樹仔菜什麼季節種植

樹仔菜夏季種植比較好。樹仔菜的種植週期短，一般種植3個月即可收穫，能連續採摘6年至8年。收穫期爲每年3月至11月，特別是在高溫多雨的蔬菜淡季，恰好是樹仔菜生產的旺季，可以彌補市場對蔬菜的需求。

簡介：

樹仔菜屬熱帶灌木，產自海南五指山腹地，當地人取其嫩梢爲菜，故得名“五指山樹仔菜”，樹仔菜具有很高的營養價值，富含多種維生素、蛋白質和多種礦物質。胡蘿蔔素和維生素B2含量是普通蔬菜的10多倍，維生素C和蛋白質是普通菜的45倍，其嫩梢細嫩多汁、肉質脆、無渣滓、味道鮮美，炒食、煮食均可，由於粗生耐長，種植不需施用化肥和化學農藥，保持了原有天然屬性，是富有山區特色的“綠色食品”。

生長習性：

樹仔菜原產東南亞熱帶地區，喜高溫多雨潮溼氣候。對光照要求不嚴，在陽光充足條件下，生長健壯，發育快；光照不足時，植株生長慢且弱，既喜光照又耐半蔭。耐高溫，耐旱力強。在廣州地區冬季，氣溫低於6℃，受北風影響且持續時間較長時，會出現落葉，嫩莖頂端因受冷害而枯死。一般在北緯23度以南的地區，正常年份可安全越冬。

對土壤適應性廣，在砂壤土、粘壤土、粘土和水稻土等土壤中生長良好，但含砂量太高、保水保肥力差或地下水位太高的土壤，則不宜種植。土壤pH值以5—8較適宜。適宜在通風透氣性好，土壤肥沃溼潤，光照充足的條件下栽培。