樹脂大戟有多辣

樹脂大戟的辣度堪稱世界之最，它的辣度單位爲160億，比地球上任何一種辣椒或者是植物都要辣，就和我們平時比較常見的辣椒相比，朝天椒的辣度是10萬，而樹脂大戟的辣度則是它16萬倍，想象一下我們平時吃朝天椒辣度所帶來的灼痛感就知道樹脂大戟的辣度了，是人類根本無法忍受的。

樹脂大戟是什麼植物？爲什麼它比朝天椒還辣？它能不能食用？

樹脂大戟是一種灌木狀多肉植物，雖然高度只有0.6米，其辣度爲朝天椒的16萬倍。至於樹脂大戟爲什麼比朝天椒還辣？就是因爲在這種植物中含有豐富的樹脂毒素，樹脂毒素的辣度要比朝天椒等蔬菜植物的辣度強很多，所以樹脂大戟比朝天椒辣。現階段在市場中樹脂大戟不可作爲食物食用，它只能用在醫藥行業中。樹脂大戟在國內有龍骨木或者白角麒麟的稱謂。

樹脂大戟類似於常見的“仙人掌”，屬於灌木狀多肉植物。它全身帶刺短而壯遠處看去似麒麟的角，爲此在國內也被稱爲白角麒麟。樹脂大戟原產地在摩洛哥阿拉斯山脈，平均高度爲六十釐米，除非在株叢植物後面進行生長，最長高度能夠達到二米左右。目前它在國內也十分常見，只是最早進入我國時候。由於國人對這種多肉植物並不瞭解，就被一些人們誤認爲在該植物中含有致癌或者攜帶有艾滋病物質的植物，給人們造成大的恐慌。

而後隨着國人對這種植物的逐漸瞭解，才知道這種植物並沒有攜帶任何的病毒或者艾滋病物質，相反內含有樹脂毒素可以被廣泛使用在醫療行業。用它分泌的物質，製成麻醉藥品後在臨牀中有非常好的使用效果，可以說能造福人類。

樹脂大戟與其他多肉植物一樣，當將它進行切割後就會自然流出一種乳白色液體。它與其他多肉植物不同的是，它流出的這種白色液體帶有濃烈的辣味，如果人太過靠近，可以導致淚流滿面睜不開眼睛。而流出的這種白色液體就是樹脂毒素，說它是毒素非常的貼切，像是釋放“毒氣”一樣讓靠近它的人瞬間失去知覺且難以靠近。

據相關資料顯示，樹脂毒素與辣椒素非常的類似都是帶有濃烈的辣味。只是樹脂毒素要比辣椒素的辣度強五百到一千倍，可能正是這個原因，當樹脂大戟流出大量乳汁後讓人很難靠近它。倘若硬過去不但會感覺十分辣眼睛十分難受，而且還會導致呼氣不暢想要儘快離開的感覺。

辣椒對我國而言食用也有悠久歷史，早在15-16世紀時候我國就是引進辣椒的國度之一，當時最早引進的辣椒品種原產地多在南美洲。現如今我國還是辣椒的主要消費國和生產國，從相關統計數據看我國辣椒的年產量在一千八百二十萬噸左右，生產區域多分佈在西南、西北、東北和兩湖地區。

國內食用辣椒最多的省份就是湖南省和四川省了，在這些地區辣椒作爲一種生活的必需美食，幾乎家家戶戶都會食用且購買價格非常便宜。辣椒在生活中除了生吃外，還能做成各種的辣椒醬，甚至還能當做藥物進行食用。在辣椒中含有的主要成分就是辣椒素，辣椒素作爲一種微量元素不但能滿足機體的正常需要，而且還有發汗效果有重要的臨牀醫用使用價值。

生活中大家在食用辣椒時候，都有一種麻辣和刺痛的感覺。產生這種感覺的原因就是辣椒中的辣椒素與口腔和舌頭接觸時候，直接影響到了舌頭上的痛覺神經末梢。同時辣椒素與很容易與舌尖上的香草酸受體1亞型進行結合，以能產生熱痛刺激感。

樹脂毒素是樹脂大戟中的主要成分，這種成分與辣椒素成分一樣可影響到痛覺神經末梢，而不會影響到其他神經功能。再加上樹脂毒素的辣度要比辣椒素的辣度高16萬倍，甚至當與香草酸受體1亞型結合後，還能達到打開神經細胞離子通道來傳送信號作用，讓其具有好的鎮痛效果。

樹脂毒素是樹脂大戟中主要成分，上述已經介紹了樹脂毒素能與香草酸受體1亞型結合以打開神經細胞離子通道，通過給痛覺神經末梢信號就能達到鎮痛作用。這就讓樹脂大戟在市場中具有好的藥用價值，根據相關資料證實，從1997年以來樹脂大戟就成爲研製鎮痛藥的重要植物。

樹脂大戟中含有的樹脂毒素，在影響到痛覺神經末梢外，不會給其他神經造成損傷，讓其具有非常獨特的藥用價值。簡單說使用樹脂大戟製成的鎮痛藥，往往只具有消除痛覺和觸覺作用，對人體其他神經和組織不會帶來任何的傷害。尤其在國外將樹脂大戟使用在臨牀中後，能夠起到良好的選擇性屏蔽作用，被稱爲最爲理想的無痛“藥物”。

一些科學家們還做了這樣的一項實驗，科學家們在市場中購買了3條腿部有傷的狗。當將樹脂大戟中提取的樹脂毒素給這3條狗腿部進行注射後，這3條狗就能像正常健康的狗一樣奔跑了，同時整個藥效能夠保持長達十八個月。雖然起到的作用並不能根治，但是卻能達到好的緩解疼痛的作用。

當前隨着越來越多人認識樹脂大戟，就讓多的人認爲在樹脂大戟中也含有辣椒素成分。爲此相關科學家們又做了一系列的實驗，從實驗數據中分析發現樹脂大戟中不含有辣椒素。從人體的感官反應情況看，人體對辣味的敏感除了本身的辣味外還有麻感。在這種情況下，科研人員分析出辣椒素中多的成分都是致辣成分，而在樹脂大戟中多的成分是致麻成分，從而得出的結論就是兩種植物含有的致辣元素並不是同一種。辣椒中含有的致辣元素就是辣椒素，樹脂大戟中含有的致辣元素就是樹脂毒素並沒有發現辣椒素的存在。樹脂毒素在口味方面，呈現的效果爲麻類與花椒的麻辣效果有點相似。

樹脂大戟和普通的辣椒一樣，爲了達到不被吃掉的保護效果，都會分泌一種辣性物質。只是樹脂大戟分泌的辣性物質爲樹脂毒素，普通辣椒分泌的辣性物質爲辣椒素。從辣度上說辣椒素的辣度並不十分大，能在人體所忍受範圍內，這讓辣椒可以被食用，甚至還能成爲一道美食被衆多美食愛好者青睞。

樹脂大戟分泌的樹脂毒素在辣度上與辣椒素相比，整整比辣椒素還辣16萬倍。如果說普通辣椒辣椒素的辣度讓人可以忍受，那麼樹脂大戟中樹脂毒素的辣度就是人體所不能承受了。盲目來食用，還容易發生呼吸困難、身體痙攣等嚴重後果，因此樹脂大戟在生活中是不能食用的。更需要提醒大家，在生活中如果不小心把樹脂大戟分泌物給弄在皮膚或者眼睛中要及時用大量清水沖洗外，還需第一時間送醫院救治才行。

衆所周知，臨牀中使用最多的鎮靜性藥物還有阿片類藥物。這類藥物雖然也具有較好的鎮痛效果，不過自身還存有多的弊端，包括長期服用會造成便祕、副作用和上癮情況的發生。其大的副作用，往往還給衆多服用者造成身體和心理的雙傷害。

樹脂大戟製成的鎮靜藥，由於主要成分就是樹脂毒素，在起到鎮靜作用時候只會對疼痛末梢神經有作用，而對其他神經或者組織不起到任何的作用。再加上樹脂毒素起到的作用爲麻辣，利用麻辣導致疼痛末梢神經暫時失去感覺，這讓毒副作用或者上癮性變得幾乎不存在，可以替代阿片類藥物應用於臨牀。

樹脂大戟辣度是普通辣椒的16萬倍，平時中人類是不可食用的。不過這不代表任何動物都不敢食用，在自然界中有一種動物就能食用，且還把樹脂大戟當做首選食物來選擇。這種動物就是食葉蟻，它不僅僅不怕樹脂大戟的辣度，而且樹脂大戟含有豐富的營養，對食葉蟻快速健康生長能起到好的促進作用。

說到這裏可能一些朋友已經十分吃驚了，不知道爲什麼食葉蟻能食用樹脂大戟。這主要原因就是在食葉蟻體內含有特殊的消化酶，當這些消化酶與樹脂大戟中的樹脂毒素結合後，會被破壞辣度不說，還能達到短時間內快速消化掉的目的，這讓樹脂大戟成爲了食葉蟻首選的食物。

樹脂大戟是什麼植物？爲什麼它比朝天辣還辣？這些問題大家都應該知道答案了吧！因爲樹脂大戟並不是可食用辣椒，所以生活中是不能當做食物來食用的。如果從世界萬物都存有相生相剋角度看，能夠食用樹脂大戟的動物只有食葉蟻了。在食葉蟻眼中樹脂大戟的辣度不僅僅不存在任何“危害性”，而且還是它首選的“美食”可以幫助它補充身體營養。另外樹脂大戟外形似麒麟角，還讓一些市民把它當做鎮宅植物給盆養在室內，又讓其具有了好的觀賞性。

樹脂大戟吃了會怎樣

最辣的植物樹脂大戟，辣度值達到160億，舔一口直接破壞神經末梢

其體內的樹脂毒素是其辣味的根源，樹脂毒素是一種類辣椒素物質，以史高維爾指標來評定，樹脂毒素的辣度約爲160E單位，遠超所有的辣椒，當然這個數字並不直觀，以我們熟知的辣椒舉例。

朝天椒的辣度約爲10w單位，樹脂毒素的辣度是它的16W倍。

是目前世界公認的最辣辣椒「卡羅萊納死神辣」椒辣度的1w倍，即使是提純的辣椒素，與它也有1k倍的差距。

我們都知道，辣對於我們來說，本質其實是種痛覺，但對樹脂大戟而言，其汁液甚至可以造成化學灼燒，完全不可食用。10g就足以讓人類喪失全部行動能力，危及生命。爲了安全起見，最好不要直視它們，可謂名副其實的「辣眼睛」。