11月份還能種空心菜嗎

11月份還能種空心菜，但植株成活率低。空心菜適宜在3~8月種植，適宜的氣候條件有利於植株成活。選擇品質優良、健康的種子，種植前將土壤進行適當翻動，增加土壤的疏鬆性和透氣性。將種子種植至土壤，澆適量的水，保持土壤溼潤即可。

空心菜對土壤的適應性強，既耐肥，又耐漬，也有一定的耐瘠性，但在人工栽培條件下，爲了達到高產，以富含有機質的粘壤或壤土栽培爲最適。

空心菜種子在15℃左右開始發芽，生長適溫爲20~35℃，種蔓腋芽萌發初期溫度達30℃以上時，萌芽快。光照要充足，但對密植的適應性較強。

種皮厚而堅硬，吸水慢。早春氣溫低，出苗緩慢。如遇低溫多雨天氣，容易造成爛種，所以應於播種前浸種催芽，播後蓋細土1釐米厚，以利種子出芽和紮根，並覆塑料薄膜提溫保溫，待苗出土後撤摸。