金邊奇蘭是什麼茶葉

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金邊奇蘭是什麼茶葉

武夷巖茶。奇蘭有兩個品種,一爲金邊奇蘭,二爲白芽奇蘭。白芽奇蘭,是閩南烏龍;金邊奇蘭,是武夷山當地的一個品種,是由武夷山正巖山場菜茶選育培養而來,擁有百年的種植歷史,生態環境較爲原始,產量稀少,其馥郁而飽滿的獨特香氣,有着讓人爲之一震的驚豔感。

正巖產區:

連綿的巖崖與羣峯,形成了武夷山壯麗的景觀,也在巖坑之間形成了衆多微妙的"小氣候"與"小環境",孕育出了韻味獨特的奇蘭。其幹茶成條狀,色澤棕褐,帶蜜香。湯色橙黃透亮,入口醇和爽口,甜度好。香水交融,馥郁而飽滿,層次感好。

沖泡前段是濃厚的蜜香,其中不斷有熟果甜、甜花香和帶蜂蜜味的蜜香次第出現。葉底舒展,色澤青褐較潤,典型的"蛤蟆背"顯著,葉張大而肥厚,花蜜香貫徹始終。

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