水培空心菜種植方法和技術

1、種子催芽：用清水浸泡種子20個小時，吸足水後用紗布包裹起來，浸溼後放到25℃的地方催芽。2、進行種植：把種子撒播到盆土中，澆溼土壤，用薄膜覆蓋等待其出苗。3、進行水培：出苗後把小苗固定到泡沫或海綿上，放到水裏種植。4、養護環境：種植後要放到散光處，避免水溫太高，保證良好的通風性。

一、種子催芽

空心菜的種子不能直接進行種植，因爲它的種子外皮比較厚，如果直接種植的話出芽的時間會比較長，而且成活率也是比較低的，需要先用清水浸泡20個小時，讓種子充分地吸收水分軟化它的表皮。撈出放在布袋裏面或者是用紗布裹起來，用清水浸溼放在25℃左右的環境中，等種子大部分都長出小白芽的時候就可以種植了。

二、進行種植

把出芽的種子均勻的撒播在準備好的花盆中，然後給它進行澆水，把基質充分的打溼使基質處於微微溼潤的狀態，最有利於種子的出芽。還需要注意環境的溫度，如果溫度低於20℃的話，最好是用地膜覆蓋進行保溫，等小苗長出4-5個葉片之後就可以定植水培了。

三、進行水培

準備大一點的容器，可以用水桶、水盆、泡沫箱或者是大一點的水箱都可以，還需要準備固定小苗的泡沫，也可以用海綿進行固定，在泡沫板上面打出小孔，然後把小面的根部輕輕的插進小孔中，直到泡沫板的下面露出大部分的根系爲止，就可以把泡沫板根系朝下放進裝有水的容器中了。

四、養護環境

栽種完成之後需要放在有散光的位置進行養護，但是光照不能太強，都則會使水升溫，不利於幼苗的生長，養護環境需要有比較好的通風性，並且需要在水中添加有機肥溶液，保證小苗有足夠的養分生長。空心菜成熟之後是可以進行多次採收的，一般等小苗長到30釐米左右的時候就可以進行採收了，但是在採收的時候需要在基部保留兩個結節，這樣可以促進它側枝的萌發和增產。

空心菜水培種植方法呢？

空心菜我們這裏叫通心菜，我家都種在田埂的邊上，種前放點腐熟肥，非常容易種植，割一茬生一茬。空心菜水栽對水質的要求很高，水質不好容易重金屬超標，五水共治以後水質明顯改善，還是可以放心食用。水生的空心菜大多產量很低。而土生的空心菜由於產量更高、更穩定，因此更受廣大農戶推崇，目前市面上能見到的空心菜大多是在農田或是大棚種植的。

催芽時可用30℃左右的溫水浸種18—20小時，浸種結束後濾起，用清水沖洗多遍，然後催芽。催芽可以直接放在布袋、紗布中包裹，溫度控制在25℃左右，當75%左右種子破嘴露白則停止催芽。

1、淺水栽植是利用淺水田或淺水塘栽培。栽前先將水放掉，進行整地、去除雜草，然後扦插。插條長約20釐米，按26釐米左右間隔距離斜插入2～3節，深度3釐米左右，種秧葉露出水面即可。扦插後，爲提高土溫、利於髮根成活，水層不宜過深，一般以保持6釐米～9釐米爲宜。

2、深水浮植的方法是將空心菜秧按15釐米左右的距離，編在髮辮的藤蔑或稻草繩上。爲使繩子兩面的重量相等，要將種秧的頭尾相間旋轉。

3、定植時將浮墊鑿洞，每個洞栽種2-3株幼苗，再用海綿將幼苗固定好，使其漂浮在水面即可。空心菜生長離不開肥料，所以可以在水中加入適量的氮肥或有機肥，使其生長旺盛。

種植在水質比較肥沃流水處或植株生長良好，一般多不施肥。而在缺肥的死水處，則應施肥。下水時溫度高，每10～15天採收1次，天涼後，隔20多天採收1次。採收方法同旱蕹。浮水栽植的空心菜植梢肥嫩，但因不便施肥，一般產量不高。到生長後期莖葉衰老，而秋季葉菜種類已多，可放任生長，作青飼料用。至霜降以前採收完畢。

小結：空心菜可多次採收，一般當期生長到20～30釐米左右即可進行採摘，第一次採摘要在基部留兩個節，這樣可以促進側蔓萌發。以後每次採收也是如此，不可留節過多，這樣會到側蔓萌發過多，會消耗大量的養分，

水培空心菜的種植方法 水培空心菜的種植方法附種植時間

1、種植時間：空心菜是一種喜愛光照和高溫的蔬菜，因此要根據其特性來選擇種植時間，通常每年4-7月份是適合種植空心菜的時間，在種植後空心菜長到30cm左右的高度，就可以進行採收，空心菜1周左右就可以採摘1次。如果想整個季度都可以吃到空心菜，就需要每採摘1次就要追肥1次，這樣有利於促進其枝葉的生長，採摘的同時也可以去掉太長，或者太密集的枝條，這樣有利於通風、光照均勻，整個採收期也比較長，基本可以吃到秋季10月份左右。

2、處理種子：空心菜的品種比較多，一般可以選擇抗病能力強、長勢好的品種，將購買回來的種子，用熱水泡30分鐘左右，然後再用清水浸泡1天，撈出來清洗乾淨，放在室溫30℃的環境中催芽，整個催芽階段，每天要用溫水沖洗種子，等待7天后種子就會有白色的點點，此時就可以進行種植了。

3、準備穴盤和基質：一般育苗的穴盤可以選擇72孔或者123孔的，基質的話選用草炭與珍珠岩，只要保水、透氣性好都可，基質需要提前消毒和滅菌，避免後期出現蟲害。

4、種植：首先將育苗的基質放在穴盤中，然後將多餘的基質刮除，然後用水澆透，等到水滲透到底下，就可以進行種植了，種植完成後需要用薄膜覆蓋住保持水分，等待出苗後再揭開覆蓋的薄膜，有利於透風和透光。

5、定植：空心菜在生長過程中要控制好行距，定植的時候要澆透水，等到水滲透後，就可以將空心菜苗定植到基質內。

6、肥水管理：種植後不僅要保持基肥，還要採收1次追肥1次，澆水的話要根據生長的情況而定，一般情況下，空心菜是喜愛溼潤的生長環境，因此大概每隔5天澆1次水。

7、大部分人喜愛空心菜鮮美和爽脆的口感，特別是剛出鍋即食的口感較佳，空心菜除了被當做蔬菜食用以外，還可以算得上一種飼料，還可以當做一種藥材，用處比較多。

水培空心菜種植方法和技術,水培空心菜種植時間和方法

1.種子催芽：用清水浸泡種子20個小時，吸足水後用紗布包裹起來，浸溼後放到25℃的地方催芽。

2.進行種植：把種子撒播到盆土中，澆溼土壤，用薄膜覆蓋等待其出苗。

3.進行水培：出苗後把小苗固定到泡沫或海綿上，放到水裏種植。

4.養護環境：種植後要放到散光處，避免水溫太高，保證良好的通風性。