油有哈喇味有毒嗎

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油有哈喇味有毒嗎

油有哈喇味有毒,可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統症狀,長期食用還可能誘發消化道潰瘍、脂肪肝等病。

有哈喇味的食物,不論直接吃還是烹調再加工後吃,都有可能引起食物中毒或損害食用者的健康

因此,食物一旦出現哈喇味就不能再吃了。

1、哈喇味是由油脂變質產生的。

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