雞蛋清粘瓷器牢靠嗎

1、雞蛋清粘瓷器牢靠。不過不能遇水，會失效，蛋清的主要成分是蛋白質，富含營養。

2、但本身有一定的抗菌作用，不容易腐爛，在空氣中容易失去水分而變成固體，所以有一定的黏合作用。

3、瓷器的內部是小微孔結構，容易吸收水分，使蛋白質固化，而沾接。

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