安慶有哪些老字號

胡玉美是安徽安慶的老字號品牌，有着悠久的歷史，起源於清朝道光年間。胡玉美醬園鑑於蘇皖人畏於川醬之辣，在仿製川醬的基礎上加以改進，摸索出具有自己特色的完整的制醬方法，釀出辣味不重、味道鮮美、更適合長江中下游地區人們口味的蠶豆醬。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便於旅途攜用，因而廣受好評，暢銷四海，歷久不衰。

2、麥隴香:

麥隴香是安慶一家生產中式糕點的百年老字號。麥隴香的傳統名點很多，比如墨子酥、寸金、白切、元寶糖、龍糖、方片、麥香酥。麥隴香是安慶乃至整個皖西南地區的著名品牌。

3、柏兆記:

柏兆記是安徽安慶的老字號，始建於1904年，是目前安徽省唯一一家專業加工生產清真食品的企業。柏兆記主要生產多種帶有濃郁的伊斯蘭教風味的產品，做工考究，原料優良，品種繁多，尤以月餅、八寶綠豆糕、墨子酥、貢糕、廣細點等爲著名。