糉子是寒性還是熱性

糉子是屬於熱性的，因爲糉子的主要成分就是糯米，糯米是屬於熱性食物。糉子是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說糉子是爲祭奠投江的屈原而傳承下來的。

糉子的歷史發展

1、晉代：糉子被正式定爲端午節食品。

2、唐代：糉子的形狀出現錐形、菱形。

3、宋朝時，已有“蜜餞糉”，即果品入糉。詩人蘇東坡有“時於糉裏見楊梅”的詩句。

4、元、明時期，糉子的包裹料已從菰葉變革爲箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的糉子，附加料已出現豆沙、松子仁、棗子、胡桃等等，糉子的品種更加豐富多彩。

5、明、清時期：清代出現“火腿糉子”。明清兩代，糉子成了吉祥食品。

6、一直到至今，每年農曆五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子，其花色品種更爲繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗糉；南方則以廣東鹹肉糉子、浙江嘉興糉子爲代表。各地的糉子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定。