白蘿蔔裂根原因是什麼

蘿蔔肉根開裂的原因很多，其中生長期供水量不足是主要原因，此時肉根組織結構龐大。

蘿蔔的結構由外到內分爲皮層、韌皮部、形成層和木質部，木質部是最發達的結構層。生長初期或肉質根膨大早期，在高溫乾旱天氣條件下，水分供應不足，則肉質根表皮老化、硬化，內部細胞迅速分裂；中後期溫度適宜，水分供應充足，木質部細胞加速分離，再膨脹，內部壓力較大，但硬化表皮不能繼續生長，表皮將直接支撐。

首先要做的是做好水的管理工作，保持供水均勻，乾旱時及時澆水，把土壤含水量控制在65%至80%之間。特別是當肉質根膨脹時，應保持供水均勻，使土壤溼潤。如果天氣持續下雨，應及時排除水分，以避免土壤突然乾溼。爲了合理施肥，可以在追肥初期選擇氮肥，但不適宜在後期繼續施用氮肥。鉀肥或硼鉬可適當施用。追肥應遵循少量均勻、次數少的原則。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，在種植過程中經常發生肉質根裂，也稱爲根部開裂，發生在生長期中、後期。大部分裂紋是縱向開裂，裂縫也比較深。根裂後的白蘿蔔容易發生軟腐，造成巨大的經濟損失。