佛山有哪些值得帶走的特產

佛山剪紙是廣東佛山的傳統工藝品，有着悠久的歷史，在宋代已有流傳，盛於明清兩代，其風格金碧輝煌、蒼勁古拙，結構雄偉奔放，用色誇張富麗，以剪、刻、鑿、印、寫、襯等技藝並用，材料和表現手法巧妙結合，具有鮮明的地方特色。由於製作方法的差異，大致可分爲純色剪紙，銅襯料、例寫料、紙寫料、金花、銀寫料等幾種。

佛山特產二：石灣陶瓷:

石灣陶瓷是廣東佛山的工藝品，有着非常悠久的歷史，其產生可追溯到新石器時代晚期，被稱之爲“石灣公仔”。每件作品充滿着渾厚、粗獷、質樸、率真的審美情趣。石灣公仔上釉別具一格，釉色渾厚斑斕，造型生動傳神。在技法上，塑造人物以不施釉的陶泥“胎骨”表現人體肌膚，取得了“比瓷雕更有溫情和人性”的藝術效果。

佛山特產三：廣式臘味:

廣東人都說：“秋風起，食臘味”，廣式臘味在秋冬季節特別受本地人的歡迎，現在基本都有禮盒裝，送禮也比較有面子，廣式臘味久負盛名，經歷了長年累月的改良創新而成，所製作出來的臘味色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特，吃在嘴裏感覺脆嫩，美味可口。

佛山特產四：盲公餅:

盲公餅是廣東省佛山的特產之一，它是由一盲人創制於浦嘉慶年代後期，因而得名盲公餅，盲公餅全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。餅內所夾的豬肉，其製法更爲美妙精巧，用幼細白糖醃藏數月(最少數天)才取出配製，吃起來甘美酥脆，美味可口，享譽中外。

佛山特產五：西樵大餅:

西樵大餅是廣東省佛山市傳統小吃之一，有着悠久的歷史，創始於明朝弘治年間。選用富強粉，白砂糖，清水，所製作出來的西樵大餅顏色白中微黃，不起焦，入口鬆軟，清香甜滑，食後不覺乾燥，可與雞蛋糕比美，還有刀切不掉渣，暑天在桌上放上10天半月不變質的特點