樂山有哪些可以帶走的特產

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峨眉糕是四川樂山的傳統糕類美食,已有近千年的歷史。最初以紅糖、糯米爲原料,名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進,採用60%的糯米、40%的黃豆磨成粉,加紅糖製成,改名黃豆糕,成爲峨眉名產。解放後白糖產量增加,改用白糖打糕,改名爲白糖糕。1959年註冊商標時又改爲峨眉糕。

樂山特產二:峨眉山竹葉青茶:

樂山有哪些可以帶走的特產

峨眉竹葉青是樂山的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,唐代就有白芽茶被列爲貢品。峨眉山所產的竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻淨,幹茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。

樂山特產三:臘肉香腸:

樂山有哪些可以帶走的特產 第2張

樂山有峨邊、馬邊兩個彝族自治縣,這兩地的彝家風味臘肉香腸也一直是暢銷品,由於是經過長時間熏製而製成,樂山當地人也喜歡稱之爲“老臘肉”,逢年過節串門,也總是要拎上一塊。老臘肉保存時間很長,買回家也可以放很久,用來贈送親友也非常不錯哦。

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