榴蓮拿起來就爛了是不是熟透了

有可能是熟透了，有可能是變質壞掉了。

一方面，榴蓮成熟度高，榴蓮果肉變軟；另一方面，也是由於榴蓮保存不當，導致榴蓮肉被細菌等微生物侵入，食物變質變軟，但兩者明顯不同。例如，變質的軟榴蓮肉不僅質地柔軟，還可能呈水樣，有發酵酒味、腐爛味等異常現象。如果榴蓮肉質軟，並伴有上述異常情況，則說明它已破碎。繼續吃。

看情況決定。

1. 一些榴蓮果肉較軟，如貓山王榴蓮。果肉又甜又糯。選擇比較成熟的來吃。無需咀嚼牙齒，可直接吞嚥。它質地柔軟，腐爛，可以放心食用。

2.但榴蓮肉太軟了，會腐爛，有酒味和腐爛的味道，不是榴蓮的香味，不能吃。這是榴蓮滋生大量細菌和變質的現象。繼續吃吧。身體不好。

一般來說，硬度適中的口感更好。

榴蓮的軟硬口感與其成熟度有很大關係。通常，越軟的榴蓮肉成熟度越高，味道越甜，但如果變薄變軟，可能是變質的現象；而較硬的榴蓮果肉多爲未成熟的榴蓮。這樣的榴蓮果肉緊實綠色，味道不是很好。建議選擇硬度適中、果味濃郁的榴蓮果肉。

但要注意：

健康人一般吃1-2顆榴蓮。但是，如果吃半個或整個榴蓮，很容易刺激腸胃，引起不適，尤其是成熟的榴蓮，糖分和纖維含量都很高。吃太多後胃酸倒流和腹瀉是很常見的。此外，榴蓮性溫，含糖量高，因此是脾氣暴躁和糖尿病人的必備品。