春季適合種什麼蔬菜

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春季是萬物復甦的季節,隨着氣溫回升,正是種植蔬菜的好時節,那麼春節到底適合種什麼蔬菜呢?

春季適合種什麼蔬菜

1、油菜

油菜我們不陌生,它是我們生活中常見的蔬菜,別名青菜、小白菜,它是喜冷涼、抗寒力較強的作物,種子可在4-6度的低溫中發芽,怕高溫,所以春季的溫度適宜它的生長。

2、春大蔥

蔥類也是我們常見的蔬菜之一,南方地區主要是小蔥,而北方主要是大蔥,它在我國的種植歷史悠久,它的適應力強,品種較多,可一年四季種植。而春大蔥一般在3月育苗,春季不割,待小麥採收後開始定植,直至霜降在收穫,集中上市。

3、茄子

茄子我們也不陌生,它喜高溫環境,種子需要在25-30度才能發芽,苗期適宜生長溫度在25-30度,低於15度生長緩慢。所以一般在3月播種育苗,4月定植,麥收後再收穫。

春季適合種什麼蔬菜 第2張

4、辣椒

辣椒是我們生活中常見的調味品,我們餐桌離不開它,它一年四季即可種植,一般在春季種植的是青辣椒。種子適宜發芽溫度在25-30度,需要一週左右,低於15度或高於35度不會發芽,幼苗耐高溫,需要注意防寒,一般在3-4月播種。

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