長豐有哪些可以帶走的特產

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長豐特產一:長豐草莓:

長豐有哪些可以帶走的特產

長豐草莓是安徽省特色水果,安徽省的特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,屬於合肥市五縣之一,是國家無公害草莓生產示範基地。所產出的草莓果實色澤鮮豔,體大而多汁,遠銷日本、韓國以及熱銷國內的北京、上海、天津、等大中型城市。

長豐特產二:下塘燒餅:

長豐有哪些可以帶走的特產 第2張

燒餅是長豐人喜愛的早餐食品之一,各個集鎮都有不少打燒餅的攤點。據說清朝咸豐年間,爲打擊在安徽活動的太平軍,湘軍統帥曾國藩一路兵馬駐紮於下塘集。軍隊行軍打仗,急需乾糧,燒餅成了首選。燒餅師傅們爲了多爭生意,紛紛在燒餅的配料和烤制工藝上下功夫,使燒餅逐漸成爲色、香、味俱佳的食品。燒餅質量雖然上去了,但常吃下塘燒餅的湘軍卻屢吃敗仗,人們便戲說湘軍“只顧緊吃燒餅,哪管戰事吃緊”。此話雖屬笑談,但下塘燒餅的名聲卻叫開了。

長豐特產三:合肥麻餅:

長豐有哪些可以帶走的特產 第3張

合肥麻餅在國內享有盛譽,合肥麻餅以白糖、冰糖爲原料,配上青紅絲,再和拌麻油做餅餡,用精細麪粉做成餅狀,並將餡包入其內,外皮粘上密密麻麻的芝麻,入烘爐炕制而成。這種麻餅面如蟹殼黃色,邊沿泛白,吃起來脆而不焦,香甜柔軟。

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