什麼時候採摘的桑葉最有價值

1、春季與深秋時採摘時間，其中霜降以後至冬季採摘最佳，又稱霜桑葉、冬桑葉；

2、早、晚採摘，早餐採摘的水分多，利於儲存；晚採摘養分多，水分少，不利於儲存。早採摘時間9:00--11:00，晚採摘時間，下午4點之後。

將採摘下來的新鮮桑葉放在清水裏面乾淨，不要全部擦乾，讓桑葉保持一點溼溼的，然後用保鮮盒裝好放在冰箱(桑葉不要壓的太緊，保持蓬鬆)，需要用的時候再拿出來，這樣桑葉至少能保存10天。

把新鮮桑葉一部分給摘下來，再把桑葉一片片地放在溼毛巾裏或者是用保鮮膜給包着(最好是用溼毛巾)，然後每隔一段時間往毛巾上灑少量水，後期如果要用的話,就把桑葉用清水洗淨，然後用手巾大致地把葉子上的塵土和水份給擦掉。

傳統的商業採摘方法，就是用剪枝刀把整個枝條剪下來，然後，桑樹又會很快長出新枝，等下次採摘，如果只採桑葉，留下桑枝，會影響新葉的萌發生長。長出的葉子質量也不好。何況不論用什麼方法採桑葉，也沒有直接採枝條效率高，是不是。採桑枝，桑樹會越長越好，只採桑葉，會造成桑樹很快蛻退化，一般不主張只採桑葉。