牛油果拌酸奶可以放第二天吃嗎

牛油果拌酸奶可以起到改善口味、促進吸收等好處，而牛油果拌酸奶也是可以隔夜的，用保鮮膜封好口放在冷藏室裏，第二天吃絕對沒有問題。酸奶中的乳酸菌會抑制其它細菌生長，低溫會使細菌的繁殖速度減慢。

牛油果中放適量的酸奶或是牛奶，再加入一些蜂蜜調味，放入攪拌機中，攪拌成奶昔飲用，可以起到減肥的作用，口感也非常棒。牛油果除了拌酸奶可以減肥外，還可以直接食用，或是塗在麪包片上，都可以起到很好的減肥效果。但需要注意的是牛油果中的營養非常豐富，脂肪含量也很高，所以雖然食用它可以減肥，但注意不能多吃，每天吃半個或是一個就可以了，吃多了容易適得其反。

改善口味：我們都知道牛油果新鮮食用口感並不好，甚至很多人說牛油果的味道就像是啃肥皂，還有一股油膩感，令人無法接受。而酸奶本身味道酸酸甜甜，兩者一起食用可以起到改善味道的作用。

更好吸收：酸奶是經過發酵的，其中的乳糖都經過分解了，飲用後可以增加腸胃的吸收消化功能，還可以則更加對牛油果的吸收，可以更好的促進身體健康。

牛油果核是可以食用的。我們把牛油果切開之後，裏面會有一個很大會的果核，一些人在吃牛油果核的時候，會把果核和果皮一起扔掉，其實果核也是可以食用的，食用價值是非常好的。我們可以直接食用牛油果果核，雖然牛油果果核非常硬，但我們可以用刀把果核的薄皮去掉，這樣裏面的核仁是可以食用的，但直接吃會比較生澀，大部人在食用果核的時候，會把它煮熟，味道會比較清香。