中國十大濃香型白酒排行榜

中國十大濃香型白酒排行榜：五糧液、洋河酒、劍南春、瀘州老窖、古井貢酒、捨得酒、杜康、國窖157水井坊、稻花香。其中五糧液有着4000多年的釀造歷史，是四川省宜賓市特產，也是中國國家地理標誌產品。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌。

1、五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種穀物爲原料，以“包包曲”爲糖化發酵劑，以陳年老窖池爲發酵設備，依託獨有的“跑窖法”工藝，通過泥窖發酵、分層起糟、看糟配料、量質摘酒、按質並壇”傳統工藝特色等一百多道工序釀造而成。

2、五糧液酒以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉淨爽，各味諧調，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的獨特風格聞名於世。

3、從選糧配料、磨粉制曲、釀造發酵至開窖取酒，五糧液酒的釀造時間週期長、操作要求細、控制難度大、生產成本高。

4、在五糧液酒的生產過程中，依託系統工程和中國五行哲學原理，遵守“道法自然、古今恆通、傳承發展、匠心善工”的傳統技藝，堅持“料必優、時必適、工必到、法必精”的古訓，秉持“優質、高產、低耗、均衡、安全”的現代化生產理念，總結提煉出“釀、選、陳、調”四字祕訣。