生醃吃了會拉肚子嗎

很可能會拉肚子。

吃生醃引起的腹瀉是烹飪不徹底的結果。食物在食用前必須徹底煮熟，這樣才更有營養價值，更衛生、更安全。

如果海鮮未經烹調和食用，很容易引起腹部脹氣和腹瀉，以及糞便水樣或嚴重腹痛等多種不良反應。如果腹瀉，可以根據醫生的建議使用蒙脫石粉，具有良好的止瀉效果。

一般來說，吃了生的醃製食物後胃會不舒服。它被認爲是消化不良和急性胃腸炎的原因。平時，我們必須少吃油炸和醃製食品，減輕胃負擔，多吃水果和蔬菜，促進胃腸蠕動，吃飯時仔細咀嚼和慢慢吞嚥，幫助食物消化，不要吃變質的食物。患病期間，飲食清淡，易於消化，並添加了更多營養。

1.消化不良：

生醃製食品含有大量的鹽和亞硝酸鹽。高濃度的鹽會對胃腸粘膜造成極大的損害。腸胃不好的人吃生醃製食品會受到極大刺激，導致腸胃多動和消化不良，吃生醃製食品後會出現胃部不適。你可以吃山楂和健胃消食片進行調節。

2.急性胃腸炎：

急性胃腸炎是一種胃腸道疾病，與飲食不當密切相關。醃製食品中含有大量的鹽，會損害胃粘膜，並含有大量致癌物質，會損害腸胃健康，導致食用生醃製食品後不適。根據醫生的建議，急性胃腸炎通常使用奧美拉唑、大喜、嗎啉和其他藥物治療。

視情況而定。

1.不夠新鮮：

生醃製是直接從活海鮮中提取的，因此對海鮮的新鮮度要求相對較高。如果海鮮不夠新鮮，它可能含有更多的細菌。此時，進食後可能會引起腹瀉。此時，建議多喝水，多休息。如果情況嚴重，請及時就醫。

2.過敏：

生醃含有更多的蛋白質。如果屬於過敏體質，吃生醃後可能會出現腹瀉、皮膚瘙癢等過敏症狀。此時，建議及時到醫院就診。