蓮藕吃多了會拉黑糞嗎

蓮藕吃多了會拉黑糞嗎的答案是：不會

吃蓮藕一般不會引起大便發黑，蓮藕通常具有通便止瀉的作用，並且還可以起到健脾開胃的功能，能夠改善便祕的情況，並且也可以改善食慾下降或者是消化不良，蓮藕還可以起到清熱涼血以及益血生肌的作用。大便發黑可能是由於受到飲食影響引起的，比如經常吃血製品，還有可能是因爲消化道出血的原因，如果是消化道出血，還有可能會引起腹痛。

蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。

1、穩定血糖

從營養價值的角度上來說，蓮藕中含有黏液蛋白、酚類物質、黃酮類化合物和膳食纖維，其中黏性蛋白和膳食纖維能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。

另外兩種營養物質，還能夠減少身體中的有害物質，每天適量的食用些蓮藕可以提高免疫力、緩解衰老、減少牙齦出血，穩定血糖，對糖尿病患者有一定的好處。

2、改善煩躁的心情

很多人都會有因爲工作或者是學習壓力比較大的時候，心情也會隨着受影響，還會導致內分泌失調，出現長痘痘的現象，生的藕能清熱除煩，適合因血熱而長“痘痘”的患者。

而經過煮熟後的藕能養胃滋陰、健脾益氣養血，適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色黯淡無光的人羣。

3、安神健腦

中醫上認爲，蓮藕可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，延年益壽，對於老年人來說，是個非常不錯的蔬菜之一。同時也是在塊莖類食物中，含鐵量比較高的食物，所以對缺鐵性貧血的患者很是適合。