吃蓮藕好處多，這些做法很不錯

蓮藕的烹飪方法

蓮藕在日常的生活當中，是特別常見的。對於女性來說，適當的吃蓮藕對身體有衆多的好處，比如說能夠有效的緩解大腦衰退，預防更年期。其次適當的吃蓮藕還可以清熱，去燥，纖體減肥，美容養顏等等情況。對於小夥伴們來說，想要吃蓮藕的時候，也可以製作酸辣藕片。

酸辣藕片的具體制作方法：首先將蓮藕削皮切成塊，其他的準備材料需要切碎，然後在大碗當中放入好材料，拌好一起浸泡3~4個小時的樣子，就可以使用酸辣蓮藕。在製作的時候，需要準備蓮藕，紅辣椒，青辣椒，生薑，檸檬，鹽，味精。