黃瓜和土豆能一起吃嗎
黃瓜和土豆能一起吃，兩者不存在相剋的成分。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E等，土豆含有豐富的維生素A、維生素C、礦物質、優質澱粉等。都是非常有營養的食材，一起吃對身體是有好處的。
黃瓜和土豆能一起吃嗎
黃瓜和土豆能一起吃，兩者不存在相剋的成分。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E等，土豆含有豐富的維生素A、維生素C、礦物質、優質澱粉等。都是非常有營養的食材，一起吃對身體是有好處的。
黃瓜和土豆能一起吃嗎
黃瓜和土豆不存在相剋的成分，因此是可以一起吃的。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，還含豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵。黃瓜和土豆一起吃，能爲人體補充營養。
黃瓜不能和什麼一起吃
1、芹菜
黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，而芹菜含有大量的維生素C，所以一起吃在營養方面來講，比較浪費，雖然對人體沒什麼傷害，但是會降低對維生素C的吸收。
2、桔子
吃黃瓜的時候不要吃桔子，因爲兩者是不適合在一起吃的，道理跟黃瓜與芹菜不能吃是差不多的。黃瓜中的維生素c分解酶很豐富，桔子中的維生素c也很豐富，如果兩者搭配一起使用的話，那麼維生素c會受到阻礙，也難以被人體所吸收。
黃瓜雖然千好萬好，不過總的來說黃瓜不適合和維生素c豐富的食物一起吃。
黃瓜能和土豆一起炒嗎
黃瓜和土豆能一起吃。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，富含鉀、鋅、鐵，從營養成分來看，土豆和黃瓜並不存在相剋的成分，因此是可以一起吃的。
黃瓜和土豆一起吃的做法
黃瓜炒土豆絲
原料：頂花帶刺的鮮黃瓜150克、土豆350克、胡蘿蔔
做法：
1、土豆、胡蘿蔔切絲，用沸水焯過，沖洗投涼，瀝乾水分
2、黃瓜切絲，不要太細，細則一炒就不見了
3、起鍋，添少許油燒熱，用蔥花、薑末熗鍋，放土豆絲和胡蘿蔔絲，開大火爆炒。
4、少時，加少許水，加鹽、味素調口
5、待鍋內水分燒乾，放黃瓜絲，淋明油，稍炒片刻，即出鍋裝盤。
吃黃瓜的注意事項
1、不宜生食不潔黃瓜；
2、不宜加鹼或高熱煮後食用；
3、不宜棄汁制餡食用；
4、不宜多食偏食；
5、不宜和辣椒、菠菜同食；
6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
