胡蘿蔔要怎麼炸汁要加水嗎

胡蘿蔔要怎麼炸汁要加水嗎的答案是：要

胡蘿蔔榨汁的時候最好加適量白開水。因爲胡蘿蔔本身的水分並不多，加適量水主要是爲了幫助增加果蔬汁的水分，再者有的人不是很喜歡胡蘿蔔的味道，加適量的水和蜂蜜還可以改善胡蘿蔔汁的味道，更容易下口。

溫度胡蘿蔔爲半耐寒性蔬菜，營養生長期和生殖生長期對溫度的要求不同。種子在4~6℃即可萌動，8℃時開始生長;在18~20℃經10天左右即可出苗。幼苗能忍耐短時間-3~ -4℃的低溫，也能在27℃以上的高溫條件下正常生長。胡蘿蔔發芽期最適溫度是20~25℃，葉生長盛期的適宜溫度，白天爲20~25℃，夜間爲15~18℃;肉質根膨大期，以20~22℃爲適宜，3℃以下停止生長。胡蘿蔔種根在土壤溫度達到8~10℃即可定植。胡蘿蔔開花、授粉、結籽的適宜氣溫以白天22~28℃，夜間15~20℃爲宜。白天氣溫超過35℃，即不能授粉結籽。

1、益肝明目

胡蘿蔔作爲營養比較豐富的食物是非常受大家的喜愛的，因爲我們都知道胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

2、利膈寬腸

長期的食用胡蘿蔔對我們的身體也是有一定的好處的，因爲胡蘿蔔中含有比較豐富的植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

3、健脾除疳

在日常的生活中我們可以多加食用胡蘿蔔，因爲除了上文中所講的好處之外，還有健脾除疳的功效，維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。

4、增強免疫功能

胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。

5、降糖降脂

胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。