香蕉什麼季節成熟

香蕉味香、富含營養，植株爲大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6米的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5米，寬65釐米，10～20枚簇生莖頂。

香蕉喜溼熱氣候，在土層深、土質疏鬆、排水良好的地裏生長旺盛。在類似牙買加南部的半乾旱地區灌溉栽培也已成功。野生香蕉採用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第一次收穫需10～15個月，之後幾乎連續採收。

香蕉根羣細嫩，對土壤的選擇較嚴，通氣不良結構差的粘重土或排水不良，都極不利於根系的發育，以粘土含量少於40%、地下水位在1米以下的砂壤土，尤以沖積壤土或腐殖質壤土爲適宜。