生普茶的功效與作用

普洱茶分爲生茶和熟茶，生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的爲生茶。

生普茶的功效與作用

普洱生茶：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效，同時還能提神、降壓、降脂減肥，適合年輕人羣 ,生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

普洱生茶製作

灘涼：將採摘的新鮮茶葉散置，使其散失一部分水分，並形成特殊的芳香物質。殺青：因雲南大葉含水量高，多采用鍋炒殺青、悶抖結合的方式，使茶葉均勻失水，利於於後期的揉捻成條。置於陽光下自然曬乾，最大程度的保留了茶葉中的有機質和活性物質，茶葉也由油綠色變爲灰黑色。