橡木板的優缺點

橡木板的優點：橡木本身的韌性很好，可根據顧客實際需要加工成各種形狀，而且感覺比較厚實，而且製成後結構很牢固，使用期限長，在許多古式的建築製作中都會採用橡木板。橡木板的缺點：現在優質的橡木板樹種其實比較少，很多原材料需要從國外進口，所以價格通常比較貴。

橡木亦稱櫟木，樹心呈黃褐至紅褐，生長輪明顯，略成波狀，質重且硬，紋理直，結構粗，色澤淡雅，紋理美觀，力學強度相當高，耐磨損，木材不易於乾燥、鋸解和切削。

白橡、紅橡的切片也是生產膠合板的理想用材，其花紋也有直紋和橫紋的區別，直紋比較好看，價格也稍貴一些。橡木的多孔性允許貯藏在橡木酒桶中的葡萄酒有一定程度的蒸發和氧化，但不至於引起葡萄酒變質；橡木中所含酚類會和葡萄酒反應產生香味和甜味。

所以歐美國家用其來儲藏紅酒。