虛寒體質能吃甘蔗嗎

因爲甘蔗是寒涼之物，如果換這本身脾胃虛寒，多吃甘蔗就會加重這種症，甘蔗不適合體質虛寒的人，雖然甘蔗味道很鮮美，體質虛寒的人要注意在天氣變化的時候，注意保暖。可以吃一些像桂圓等有助於提升陽氣的食物，但是注意不能多吃。

甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人羣，比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外還必須注意：若保管欠妥易於黴變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有黴味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維,還有可能會造成消化道受傷。

甘蔗的切口發紅是因爲受到了菌類生物的污染看起只有切口發紅了，但是在沒有發紅的甘蔗果肉裏面也含有一定的有害菌類，只是時間尚短還未表現出發紅的症狀來，這樣的甘蔗不宜食用,食用後對健康不利。

甘蔗一般分爲果蔗和糖蔗。果蔗，是一種供鮮食的甘蔗。其特點是汁多清甜，脆嫩爽口。糖蔗是一種甘蔗，其蔗渣經加工可制纖維紡紗織布，可造蔗板，紙張，亦可煉酒精，糖醛、塑料等。

福建農林大學甘蔗研究所選育的福農15號、福農22號、福農28號、福農30號、福農31號、福引17號、福引24號、福農914621、913623、914710、940403等。四川甘蔗研究所選育的川蔗22號、川蔗23號和川蔗24號。廣西甘蔗研究所選育的桂糖17、桂糖18、桂糖19、桂糖20、桂糖21、桂糖22、桂糖23、桂糖24、桂糖25、桂糖26、桂糖27和桂糖28，桂引5號、桂引6號、桂引7號、桂引8號和桂引9號。