袋裝奶放微波爐一定會炸嗎

爆炸的可能性非常高。因爲微波爐中的溫度很高，牛奶中含有水。 在加熱過程中，水會迅速蒸發，並且會膨脹並爆炸。 另外，在袋裝牛奶的包裝內有一層聚乙烯薄層，可將牛奶與包裝分開。 當溫度達到120°C時，這種聚乙烯材料會分解併發生變化，有毒物質會進入牛奶，飲用之後對身體不好。另外，鋁箔包裝的牛奶在微波爐中加熱時會着火。

1.將袋裝牛奶直接放入熱水中浸泡一段時間，注意不高於90℃。袋裝牛奶一般是經過巴氏消毒的，建議稍加加熱即可，不會破壞營養。但不建議在高溫下長時間加熱，這會損失營養。

2.打開牛奶袋後，將牛奶倒入可用於微波的杯子或者碗中，然後在微波中加熱1至2分鐘。

將袋裝的牛奶倒入容器中，然後重新加熱。70°C左右的高溫煮3分鐘，60°C的高溫煮6分鐘，並用微波爐中高火加熱大約1分鐘。 加熱時間越長，牛奶中營養物質的損失就越嚴重。如果在微波爐中加熱，由於加熱不均勻，應在飲用前先攪拌熱過的牛奶，以免燙傷口腔。如果時間太緊或出於其他原因需要將牛奶與包裝一起加熱，則應將牛奶放入不太熱的水中，待熱後即可飲用。