茶化石一次泡多少粒

茶化石一次泡多少粒的答案是：10~15粒

茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完美結合，因其工藝流程複雜，外形又酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石，故名茶化石。

茶化石是一種高端普洱熟茶，普洱江湖傳言："未曾品過茶化石，怎敢輕言懂普洱"，充分肯定了其品質。茶化石性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養胃。功效主要爲降脂減肥、健胃養胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人羣，特別是體虛、胃寒人羣。

除此之外，發酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養價值。而普洱茶的益生菌羣多是在熟茶發酵的過程形成的。通過發酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化，會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果。

茶，植物學名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。花白色，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5釐米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。

1.取茶

準備一隻蓋碗、一壺開水，用茶匙取適量的茶放入蓋碗中即可。8-12克幹茶量，足以3-4人品飲，一般5粒左右即可。

2.溫杯潔具

用開水將茶具清洗一遍，溫杯潔具有三個目的：一是潔具；二是提溫；三是熱茶湯入冷杯盞，避免因溫差影響口感。

3.投茶

將茶化石投入蓋碗中。

4.浸潤泡

用沸水（至少是95度以上）醒茶，這裏要強調的是，茶化石的醒茶與其它茶有所不同。

注重＂慢中有快＂。所謂＂慢＂是指在洗茶時，茶湯要在蓋碗中停留10秒左右，再把它倒出。＂快＂是指在洗完茶時，到了品飲的茶湯，此時，出湯就應該稍快，不然在蓋碗中呆久了，影響口感。

注意茶化石需要洗茶兩遍（醒茶）

5.沖泡

將開水注入蓋碗，蓋上蓋子。水溫高，注水平緩，出湯快，是泡好茶化石的關鍵！從浸潤泡開始，注水要輕柔，可以定點注水，還可以圍繞蓋碗旋一圈注水，水流要平穩，15s左右即可出湯，後續每泡增加5s即可。

6.品飲

將茶湯濾入公道杯，然後分倒至品茗杯，茶化石湯色晶瑩透亮，如紅寶石，陳香醇厚，糯感強。記住茶化石是十分耐泡的哦，能夠泡20泡以上，味道淡了，還可以煮飲。