沙糖桔皮特別黏怎麼回事

沙糖桔是大家生活中常會購買的水果之一，但很多人再買沙糖桔的時候都有遇到皮發粘的問題，一般來講沙糖桔的外皮發粘有可能是因爲打過蠟造成的。沙糖桔的果實一般呈扁圓形，其頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤一般爲橙黃至橙紅色，果壁薄，易剝離。

沙糖桔皮特別黏還能不能吃要分情況來看，不過一般是可以的，畢竟很多沙糖桔粘手是因爲桔子含果糖成份比較高，糖從果皮浸透出來會粘在手上所以會粘手，還有可能是因爲打了蠟這種沒問題。畢竟水果正常打蠟對人體不會產生傷害，尤其是去皮食用的柑橘類水果。

通常情況下，砂糖橘9月下旬開始成熟，10月下旬至11月上旬可以採摘。當然，各地方的氣候條件不一樣，採摘的時間也略有差異，比如桂林這邊的砂糖橘稍微要晚一些，11月下旬進入採摘期，有的甚至到12也下旬。總體上來說，砂糖橘的採摘開始時間是10月下旬，最晚可到12月下旬。