什麼是水族館

收集、飼養和展覽水生動物的機構。可專養海洋生物或淡水生物，也可兼養；既有供觀賞或普及科學知識的公共水族館，也有供科研及教學專用的水族館。

沿革

水族館式建築在中國開始較早。如王象晉在《二如亭羣芳譜》中載：元時燕帖木兒（1330年前後）“於第中起水晶亭，亭四壁水晶鏤空，貯水養五色魚其中”。1853年英國在攝政公園建立了第一所對外開放的水族館。接着，柏林水族館和巴黎水族館也相繼成立。1856年美國在紐約博物館內開辦了供展覽用的水族館。到1928年，全世界已有45個公共或商業性的水族館。1930年，青島水族館在蔡元培、楊杏佛倡議下，靠社會募捐建立。世界上除建立公共或商業性水族館外，還有主要爲科研服務的水族館，其中最著名的爲意大利的那不勒斯水族館、摩納哥海洋研究所水族館、英國普利茅斯海洋生物站水族館、美國加利福尼亞州斯克裏普斯海洋研究所水族館等。至1970年世界水族館名錄上已載有 468個水族館。

現代公共大型水族館

美國巴爾的摩水族館

建於1981年。總儲水量5680噸，其中海豚池爲982噸，大型魚類槽爲836噸，魚類環形水槽爲190噸，海豹池爲266噸，飼養動物5000餘種。（海水類型）

香港海洋公園水族館

建於1977年。設有立體橢圓型大水槽，儲水量2000噸，飼養魚類200種，3萬條。海獸表演池儲水量1500噸，還有巨型海水池飼養海獅、海豹等。（有海水和淡水兩種類型）

日本江之島水族館

建於1957年。其容水量：大型海獸池爲5000噸，海水槽爲94噸，淡水槽爲15噸。飼養動物368種，7217個。（有海水和淡水兩種類型）

日本東海大學海洋科學博物館水族館

建於1956年。設有立體棱型大水槽容水量600噸，飼養魚類60種，3000尾；普通水槽31個，飼養暖、冷水海洋魚類和淡水魚類2000尾；圓柱型水槽12個，飼養熱帶珊瑚礁魚類。（爲海水和淡水兩種類型）

館址的選定

除風景優美，交通方便外，取水的地方不能有工業和城市污水，海水水族館取水處不能有河水流入；淡水水族館要建在湖濱或河畔，以便取水，否則也可用自來水或井水，但有些要經處理後方能使用。

建築和設備

除展覽用的飼養池要便於參觀，爲科研服務的水族館要便於觀察、實驗外，各類水族館對飼養池、管道系統以及飼養管理的要求是一致的。

水族箱、水槽與飼養池

根據飼養動物種類的不同，可分別設立。水族箱常用來飼養魚類和無脊椎動物。建在地上的“俯瞰水池”（地面池）可飼養海獸；有環流水的“環形水槽”可混合飼養多種海洋魚類；模擬海底景色的“全景水槽”可放養各種棲息類型的生物。所用的建造材料必須是無毒的。金屬在海水中易被腐蝕，一般不使用；不鏽鋼在淡水中則經常使用。

附設設備

爲保證水的適宜溫度，充足的氧氣和及時濾掉水生動物的排泄物和食物殘渣，設有過濾、充氣、溫度控制器、光原和水的消毒等設備。各種管道系統要有自動控制器和水質檢驗設備。爲防止貽貝藤壺等生物壅塞管道，可設置兩套管道交替使用和清刷。新裝的設施使用前都要用水浸涮，以除去有害物質。

海水的循環系統

有開放式、閉管式和半閉管式等3種基本類型。

（1）開放式：將新鮮海水泵入飼養池，使用一次就流出拋棄。海水質量雖可保證，但水溫不易控制，而且抽水的費用較高，泵進的水也常需過濾。

（2）閉管式：使用後的海水經過過濾池過濾，可反覆使用，只在一定時期才更換新鮮海水。過濾池一般由四層構成：最上層爲竹蓆或葦蓆，下爲活性炭、砂層和砂礫層。水只要過濾好，可循環使用20～50年之久。內陸的海水水族館，多采用閉管系統。

（3）半閉管式：在使用中能不斷除去含污物的海水，並不斷補充新鮮海水，比開放式易控制水溫，且抽水量少，花費較低。青島水族館的海水循環系統屬此類型。通常在海區水溫與館內水溫相近、海水的透明度較高時輸進新鮮海水（夏季補充大量新鮮海水還有降溫作用）；但當水溫低於12℃（初春或冬季）或海水渾濁和鹽度降低時，則須使用閉管式系統。

飼養用水質

不同種類的水生動物對水的溫度、溶氧量、酸鹼度、鹽度和硬度都有一定的要求。

水溫

各種水生動物在生長、發育以及繁殖中，要求不同的水溫。例如，熱帶魚的飼養水溫不能低於20℃，繁殖時的水溫應保持在25℃左右；金魚可適應於15～30℃水中生活，但以20℃左右生長最快，金魚的極限低溫爲1℃，最高爲38℃，超過此限度就會死亡。海洋魚類按其對水溫的要求可分爲冷水種、溫水種和暖水種。冷水種包括寒帶種 (適溫0℃左右)和亞寒帶種（適溫0～4℃）；溫水種包括冷溫種 (適溫4～12℃)和暖溫種（適溫12～20℃）；暖水種包括亞熱帶種（適溫20～25℃）和熱帶種（高於25℃）。青島水族館飼養的魚類大部屬於暖溫種，溫差需控制在0.5～1.5℃之間，低於或高於適溫5℃，就會死亡。

溶氧量

水生動物自身耗氧，其排泄物的分解也耗氧，由於儲水量有限，應防止飼養用水缺氧。如金魚要求溶氧量每升5毫升以上，如低於每升1毫升，就會浮頭或窒息；冷水種的虹鱒要求溶氧量在每升7毫升以上，如低於每升3毫升，就會死亡。一般水溫越高，溶氧含量越少，由於熱帶魚適溫一般都在20℃以上，更應防止缺氧。爲防止缺氧應按時測定氧的含量，及時清除魚的排泄物和食物殘渣等。如發現缺氧，就要加快水的循環或加大水的更換量或使用打氣機充氧，甚至用氧氣瓶輸氧。

酸鹼度

魚池水體中影響pH值升降因素很少，其中最重要的就是遊離二氧化碳與重碳酸鹽數量的比例關係。二氧化碳越多，pH值越低。絕大多數熱帶魚生活在弱酸性水中，其最佳值因種而異，一般爲6.0～7.0。在熱帶魚繁殖時，常因pH值變化而不能產卵或卵不能孵化，故要隨時調節。金魚和海洋魚類一般適合於pH值7～8.5中性或弱鹼性水，pH值小於7時即停止活動，攝食量降低，並出現浮頭；過高時，魚易死亡。

鹽度

海水魚類能適應較高的鹽度(10～47‰)，淡水魚類只能適應極低的鹽度(0.2～0.5‰)，廣鹽性的蝦虎魚類及一種彈塗魚，既可生活在純淡水中，也能生活在鹽度爲 6‰的海水中。而許多狹鹽性魚類則經常受不了鹽度的輕微變化，如棲息於珊瑚礁中的許多鱸形目魚類，只能經受不足千分之一的鹽度變化。鹽度的突然改變是導致狹鹽性魚類死亡的重要原因。鹽度除用化學分析法測得外，也可用比重計測定後換算得出。

硬度

水的硬度主要決定於所含金屬離子的數量。大多數熱帶魚都需在軟水中才能生長。水族箱中水的硬度升高的主要原因是由於水的不斷蒸發導致重碳酸鹽含量增加。高硬度水可用蒸餾水稀釋；或者把水煮沸，沉澱二晝夜以上，利用上部2/3的水；或者通過離子交換柱以減少鹽分等。熱帶魚對水硬度變化（上升）不如對溫度變化（降低）敏感；而且經過長期飼養，有些原產於低硬度水中的種類如地圖魚(Astronotus ocellatus)也可在較高的硬水中生活。但在某些熱帶魚繁殖時如不將水的硬度調節到合適的程度，便不能產卵，有的即使產卵也不能孵出幼魚。

水族館的海獸

包括海豚、海豹、海獅和海狗等，是世界各大水族館的重點飼養對象。海獸經馴練後能做各種精彩表演，是受觀衆喜愛的動物。飼養海獸必須有大型飼養池，並須經常洗刷和更換海水以免海獸的排泄物污染水質。由於海獸對水質要求不很嚴格，故可用化學方法處理，如用氯消毒（但氯可殺死魚類）可控制細菌和改善水的透明度。在內地，鯨和海豚可用人工配製的海水飼養，2％的氯化鈉溶液即可。海豹和海獅也可在淡水中飼養。中國已有50多個城市的動物園飼養了海豹。

餌料與餵食方法

按攝食習性不同，可將魚類分爲肉食、素食、雜食和食浮游生物等類別。應儘可能以接近於其天然食料的食物餵養各種魚類。肉食性魚類較易飼養，可餵魚、蝦、蟹肉等食料。以活魚作餌容易感染病菌，經過冷藏後餵食較爲安全。在喂前要加溫至水族箱溫度，還要切成碎片。食浮游生物的魚類，可喂切碎的魚肉、水蚤、紅蟲和豐年蟲等。活的、冰凍的或者乾燥冷藏的均可。只吃植物或兼吃植物的魚類，可用青豆、菠菜、海藻、淡水藻和酵母等餵養。

水族館所養的海洋魚類，多數爲捕食性魚類。除個別魚類在放養約10天后能逐漸攝食少量死餌外，一般均需經過20天以上的馴養才逐步適應吃死餌。通常在魚類放養4～5天后便開始投死餌，以誘發其食慾，使少量攝食死餌，逐漸改變其習性。誘食方法可使少許食物緩慢地下沉，或用線牽引使其象活動物一樣讓魚捕食。

飼食不宜太多，以免引起消化不良；剩食要及時清除，以免污染水質。捕食性魚類一日餵食一次即可，珊瑚礁魚類每日要多喂幾次，但每次量要少。餵食時要耐心，待魚吞食後再投餌。要用混合餌料，以保證魚類的營養需要。捕食性魚類每週斷食1～2天，可以避免消化不良。把只吃單一食物的魚與雜食的魚混養，使前者也接受其他食物。可把不大吃食的魚與很愛吃食的魚混養，前者就會同後者競相爭食。快食性魚類與慢食性魚類混養，可先讓快食者吃飽，而後再喂慢食者。

繁殖

世界不少大型水族館對海豚、海豹的繁殖已獲成功。青島水族館所飼養的斑海豹（到1986年）已繁殖至第三代。一般的淡水熱帶魚都是在水族箱裏繁殖出來的。中國利用水族館進行對蝦、真鯛、紅鰭東方魨和牙鮃等的人工受精孵化育苗工作，已獲得成功。海水熱帶魚的繁殖工作也在探索中。

水族箱的植物

在淡水水族箱中適當栽植水草：

（1）可美化水族箱；

（2）吸收魚類呼出的二氧化碳而放出氧氣；

（3）吸收經過細菌分解的魚類排泄物而淨化水質；

（4）可作爲魚卵的附着物和受到驚嚇的幼魚躲藏處；

（5）有些水生植物的幼嫩部分可作爲草食性魚類的補充食物。

中國熱帶魚水族箱常種的水草有：水蕨即菊花草、皇冠草、金絲草、柳葉草、寶塔草、鐵絲草、琵琶草和鹿角草等。金魚水族箱常種植的水草有：水竹葉、滿江紅、槐葉萍、狐尾藻、苦草和黑藻等。其中狐尾藻常用來作爲金魚的產卵牀。循環式海水水族箱和水槽栽培海藻的種類及意義還處在探索階段。種植海藻要考慮水流、光照和溫度等條件。經試驗在水槽中可養活45天以上的藻類有滸苔、蕨藻、鬆藻和硬毛藻等。海獸池不宜種植海藻。有的海藻，如水雲夏天在海獸池內繁殖很快，如不灑石灰水或硫酸銅液清除，3天就可使海獸池海水渾濁，使人看不清動物。

魚病治療和預防

水族館循環用水，如過濾不善，一旦發生魚病就會傳播整個水族館。目前世界上對淡水魚病的研究較爲深入，治療方法較爲有效；但對海水魚病的研究最近才發展起來，許多治療方法還處在探索階段。對水族館魚病應着重預防，一要保持水質潔淨，及時清除殘渣，以免滋生細菌而感染魚病；二要保持適宜水溫，充足的氧氣，以免魚類因水溫不適或缺氧而致病;三要餌料新鮮，餵養得法，以保持魚類有足夠的營養，使生長髮育正常，增強對疾病的抵抗力。對新捕來的魚要先在暫養池中隔離觀察。特別是對國外或別處運來的動物必須進行嚴格檢疫，證明確無疾病後方能放入飼養池。飼養池在放養前應徹底消毒。水族館常見的海水魚病有魚體外部損傷，海水白點病、卵甲藻病、弧菌病、單殖吸蟲病和眼球突出症等。爲防止魚病危害必須儘早發現疾病並作出正確的診斷和進行有效的治療。下藥方法有全池潑灑、短時間浸洗、局部塗擦、動物口服和注射等。常用藥物有硫酸銅、硫酸亞鐵、高錳酸鉀、漂白粉和抗菌素等。有些海水寄生蟲病用淡水浸浴也很有效。

展望

水族館飼養的金魚和熱帶魚不僅可供觀賞，而且還可作醫學、遺傳選種、魚類養殖、放射生物學和環境保護等的實驗材料。大型飼養池不僅可馴化海豚作各種精彩表演，還可馴化海豚作“水下巡邏兵”以保護近海的魚羣。目前，世界海洋魚類資源日漸衰竭，海水水族館正日益成爲開展多種魚類的人工受精孵化魚苗，提高水生動物養殖效率的重要實驗基地。