關於瓜條的百科
牛肉瓜條分大黃瓜條牛肉和小黃瓜條牛肉,大黃瓜條牛肉位於牛後腿股外側,指的是牛後臀部位,而小黃瓜條特指位於臀部,主要爲半腱肌,沿臀股二頭肌邊緣分離出的淨肉。牛瓜條是哪個部位牛瓜條指的是前腰這部分牛肉,位於牛腰部內側...
黃心地瓜,洗淨,去皮,切成條。鍋中放入水燒開,將地瓜條下鍋,煮到地瓜條半熟,撈出瀝乾水,小碗裏倒入麪粉和澱粉,加入少許的水,攪拌均勻,呈漿糊狀,將地瓜條放在漿糊中,掛滿漿糊,盤子倒入適量的煎炸粉,將裹滿漿糊的地瓜條,沾滿粉,鍋中倒入...
冬瓜一般留三根藤條。冬瓜在整枝留蔓時,可以留下一根主藤條,旁邊再留下兩根側藤條,藤條要求選擇粗壯、沒有病害、健壯的,在每根藤條的20-25節位置上進行留瓜。冬瓜在留瓜後,等結出果實來後,可以留下五六片葉子然後摘心,防止...
主食材:黃瓜3根。配料:食用油少許,鹽少許,糖1勺,醋適量,生抽1勺,姜蒜適量,幹辣椒適量,花椒適量。步驟1:主料。步驟2:黃瓜切條,放鹽抓勻醃製。步驟3:碗裏放老陳醋,生抽,糖,拌勻備用。步驟4:炒香蒜片,幹辣椒,薑絲,花椒。步驟5:倒掉黃瓜...
主食材:黃瓜5個,生抽80克,米醋30克,白糖40克,小米辣30克,姜1塊,大蒜50克,辣椒油80克。配料:鹽適量,熟芝麻適量。步驟1:帶刺黃瓜清洗乾淨切開。步驟2:切成6份,去掉瓜瓤步驟3:在切成3段步驟4:撒鹽醃製1小時,去去水分步驟5:在用清水...
工具/材料絲瓜1根、油條1根、毛豆25克、食用油、生抽、白糖、澱粉適量操作方法01將剝好的毛豆放沸水裏煮至九成熟後,撈出來放冷水裏,保持它的綠色。02將油條剪成1釐米左右的小段後,放入油鍋裏重新炸一遍,顏色變深且酥脆後...
主食材:黃瓜5個,生抽80克,米醋30克,白糖40克,小米辣30克,姜1塊,大蒜50克,辣椒油80克。配料:鹽適量,熟芝麻適量。步驟1:帶刺黃瓜清洗乾淨切開。步驟2:切成6份,去掉瓜瓤步驟3:在切成3段步驟4:撒鹽醃製1小時,去去水分步驟5:在用清水...
食用價值:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認爲,寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。中...
1、大黃瓜條牛肉位於牛後腿股外側,沿半腱肌股骨邊緣分割而出,肉塊長而寬大。主要由臀骨二頭肌等肌肉組成。北方部分地區又稱底板。2、小黃瓜條特指位於臀部,主要爲半腱肌,沿臀股二頭肌邊緣分離出的淨肉。3、牛霖即牛的膝...
主食材:黃瓜400克。配料:生抽1勺,香醋1勺,鹽適量,蒜適量,姜適量,小米辣適量。步驟1:黃瓜切條去瓤,加鹽醃製15分鐘,出水洗淨步驟2:加蒜片、薑片、小米辣步驟3:一勺生抽、一勺香醋備用步驟4:鍋中放入麻椒、辣椒,加入油炒香,澆在黃...
窩瓜是指南瓜,只是不同的叫法,還叫做番瓜、飯瓜、番南瓜、倭瓜等。南瓜是堇菜目、葫蘆科、南瓜屬的一年生蔓生草本植物,南瓜的莖常節部生根,伸長達2-5米左右,葉柄粗壯,被短剛毛,葉片形狀爲寬卵形或卵圓形,雌雄同株,雌花和雄花...
主食材:黃瓜2根,青椒2個。配料:生抽2勺,糖3勺,醋3勺,水澱粉適量。步驟1:黃瓜切條備用步驟2:青椒切絲備用步驟3:碗中放入生抽、糖、醋備用步驟4:鍋中倒油,油熱後放入青椒步驟5:青椒斷生後,放入黃瓜條步驟6:黃瓜條變軟後加入調...
胡瓜是黃瓜的舊稱,由漢朝張騫出使西域時帶回來的,後趙後始稱黃瓜。黃瓜(學名:CucumissativusL.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角...
主食材:幹豆腐1張。配料:黃瓜半根,圓蔥少許,小米辣少許,鹽少許,雞精少許,醬油少許,陳醋少許。步驟1:準備幹豆腐焯水切條,小米辣。步驟2:黃瓜洗淨切條步驟3:將幹豆腐放入碗中步驟4:圓蔥切絲步驟5:將食材都放入碗中步驟6:加入少...
南瓜和窩瓜是同一種植物,它們是同一個物種在不同的地域環境、不同的氣候條件下生產出的不同的產物。南瓜是一種生蔓性草本植物,又被稱之爲番瓜、飯瓜等,這類瓜起源於中、南美洲,在中南美洲有很長的栽培歷史。這類果實按...
粗細適中比較好。想摘西瓜甜,不是紋路越粗越好,也不是越細越好,而是要粗細適中。一般來說,深淺條紋爲相間,花紋清晰,淺條紋稍厚較好,深淺條紋粗細比例比爲4/6。有西瓜的顏色,新鮮的西瓜顏色是綠色的,放久了或者還沒成熟的西瓜...
地瓜條怎麼做:食材:地瓜300克、白糖50克、色拉油適量、水50克炸地瓜條的做法:1、地瓜去皮,切成長條;2、鍋中倒油,燒熱後,下入地瓜條炸成金黃色,撈出;3、鍋中倒入清水,加入白糖,小火炒至糖水變稠,倒入地瓜條反覆翻炒,關火;4、直至地...
主食材:絲瓜1根,油條2根,北極蝦6只。配料:生薑2片,鹽適量,食用油適量。步驟1:將絲瓜洗淨,去皮;步驟2:把絲瓜切成滾刀塊;步驟3:將油條切成寸段;步驟4:鍋中加入少許食用油;步驟5:放入薑片;步驟6:放入北極蝦,煸炒出香味;步驟7:放入絲瓜...
主食材:麪條500克,青瓜0.5條,雞蛋2個。配料:油5克,鹽2克,生抽5克,姜5克。步驟1:材料集合步驟2:煮熟麪條,過冷河步驟3:煎熟雞蛋切碎盛出步驟4:青瓜炒至斷生,加入麪條、鹽、生抽炒勺便可...
苦瓜起源於熱帶,要求較高的溫度,耐熱而不耐寒,但通過長期的栽培和選擇,適應性較強,10-35℃均能適應。根據試驗資料,苦瓜種子萌芽的適溫爲30-35℃。苦瓜屬於短日作物,喜光不耐蔭。春播苦瓜,常遇到低溫陰雨,光照不足,使幼苗徒長,葉...
1、黃瓜條牛肉特指位於臀部,主要爲半腱肌,沿臀股二頭肌邊緣分離出的淨肉。2、牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,爲常見的肉品之一。3、來源可以是奶牛、公牛、小母牛。4、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也...
主食材:黃瓜1根,xo醬2勺。配料:花椒少許,植物油1勺,鹽1勺,糖1勺,米醋1勺,生抽1勺,蒜2瓣,小蔥1根,芝麻適量。步驟1:黃瓜切條,用鹽醃漬半小時。步驟2:瀝水加入全部調料拌勻。步驟3:裝盤。...
西瓜開花後需要正確授粉才能結果,一般都是需要人工授粉,這樣受精率纔會更高,才利於西瓜豐產。授粉的時候用授粉筆,棉籤等工具都行。先蘸取花粉,然後再將花粉塗抹在雌花的花蕊上。授粉最好選在晴天的時候進行,授粉成功率更高...
主食材:衛龍辣條1袋,黃瓜2根。配料:鹽適量,味精適量,陳醋適量,花椒油適量。步驟1:準備材料步驟2:黃瓜切絲步驟3:香菜切段步驟4:加鹽、味精、陳醋、花椒油拌勻步驟5:辣條切塊步驟6:一起拌勻...
主食材:黃瓜。配料:醬油白砂糖花椒,小米椒蒜,姜。步驟1:黃瓜切條步驟2:撒鹽步驟3:醃製一夜步驟4:鍋內倒入醬油白砂糖花椒煮沸晾涼步驟5:黃瓜倒入小米椒蒜姜步驟6:倒入調好的料汁步驟7:搖勻步驟8:再醃製一夜完成...
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