窩瓜是什麼瓜

窩瓜是指南瓜，只是不同的叫法，還叫做番瓜、飯瓜、番南瓜、倭瓜等。南瓜是堇菜目、葫蘆科、南瓜屬的一年生蔓生草本植物，南瓜的莖常節部生根，伸長達2-5米左右，葉柄粗壯，被短剛毛，葉片形狀爲寬卵形或卵圓形，雌雄同株，雌花和雄花分別單生，果實形狀多樣。

倭瓜指的是什麼瓜？

倭瓜指的是南瓜。

倭瓜也叫作南瓜，是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。

倭瓜的栽培技術：

1、定植：

有3到5片真葉時可在晴天下午選擇健壯、無病蟲害的小苗進行定植，每盆1株，種植深度以子葉平齊土面爲宜，並澆透水。若爲直播，則需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。

2、施肥：

定植後約10天，噴施1次稀薄有機肥，以氮肥爲主。植株開始爬蔓後生長迅速，8-10片真葉時進行第1次打頂，促使多萌發側蔓，此時可提前搭設支架。

側蔓長50釐米以上時可採集嫩莖尖及葉柄食用，注意保留約5片葉，並用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發氣生根。每次採摘後噴施1次以氮肥爲主的稀薄腐熟有機肥。

3、支架：

當蔓在土面上沿盆繞一圈後，可牽引莖蔓攀爬支架，使葉片均勻分佈，枝條不相互遮擋。

倭瓜是什麼瓜

倭瓜是南瓜，又叫番瓜，飯瓜，北瓜等，叫法不同而已。它是葫蘆科南瓜屬的一個種，具體是一年生蔓生草本植物。葉柄粗壯，葉片爲卵圓形或者寬卵形。雌雄同株，花冠爲黃色，鍾狀。果的形狀多樣，具體要根據品種定。裏面的種子多數，爲灰白色，長卵形或者長圓形。適應範圍廣，大部分地區都可栽培。

南瓜肉吃法很多，其口感清香，營養價值豐富，可以做菜、南瓜粥、南瓜餅、糕點、甜飲等。

南瓜花和瓜苗也是可以吃的，通常炒來吃，南瓜花吃起來有種獨特的清甜，通常炒着吃或者做湯，是道不可多得的美食佳餚。

南瓜子可以做成零食，南瓜子有曬乾和炒熟兩種吃法，過年過節親朋好友聚會少不了它的身影。

南瓜的栽培歷史

南瓜原產於南美洲，已有9千年的栽培史，哥倫布將其帶回歐洲，以後被葡萄牙引種到日本、印尼、菲律賓等地，明代開始進入中國。李時珍在《本草綱目》中說：“南瓜種出南番，轉入閩浙，今燕京諸處亦有之矣。二月下種，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十餘丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黃，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山藥，同豬肉煮食更良，亦可蜜煎。”

元代賈銘在《飲食須知》中也曾提到“南瓜”，他說：“南瓜，味甘，性溫，多食髮腳氣黃疸。同羊肉食，令人氣壅。忌與豬肝、赤豆、蕎麥麪同食。”

但此時哥倫布尚未發現美洲大陸，而中國亦未發現南瓜的其他野生種，因此書中“南瓜”絕非今天我們所說的南瓜，而是其他的瓜類植物。只是今天的南瓜也不適合與羊肉同食，故以訛傳訛，甚至派生出“南瓜早就傳入中國”“亞洲也是南瓜原產地”等等錯誤的說法。

南瓜的優點非常明顯，它產量大、易成活、營養豐富，荒年可以代糧，故又稱“飯瓜”“米瓜”。《北墅抱甕錄》中說：“南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黃州豬肉之法，少水緩火，蒸令極熟，味甘膩，且極香。”所謂“子瞻煮黃州豬肉之法”，就是蘇東坡製作東坡肉的方法，可見人們已將南瓜視爲珍物。

以上內容參考：百度百科-倭瓜（倭瓜）一般指南瓜

窩瓜的本名叫什麼

窩瓜的名稱不同的地方有不同的叫法。

窩瓜的本名就是南瓜，也稱飯瓜、番南瓜、筍瓜、方瓜、麥瓜、金冬瓜、金瓜等，山東地區稱作番瓜，東北地區稱作倭瓜，河北地區有稱作北瓜。

南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用：

. 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體防禦能力。

去燥：南瓜營養豐富，能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，增強免疫力，緩解春燥。

補血：南瓜中含“鈷”，有補血作用，清代名醫陳修園說：“南瓜爲補血之妙品。”

美容：常吃南瓜，可使大便通暢、肌膚豐美，尤其對中年女性有美容作用。

殺蟲：多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能降低麻疹的患病危險。