南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.89W

主食材:玉米麪(黃)250克,麪粉80克。

配料:南瓜150克,豆腐1塊,水適量。

步驟1:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃

準備材料:玉米麪、麪粉、南瓜、豆腐,南瓜蒸熟壓成南瓜泥

步驟2:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第2張

把豆腐壓碎,過篩

步驟3:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第3張

把豆腐和玉米麪、麪粉混合

步驟4:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第4張

加入南瓜泥,揉勻

步驟5:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第5張

根據麪糰的稀稠度加入適量的水

步驟6:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第6張

把所有材料混合均勻,揉成麪糰

步驟7:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第7張

取出麪糰揉出小圓團,用拇指塞入麪糰底部,然後另一手包着麪糰旋轉揉出形狀

步驟8:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第8張

造型好的窩窩頭放在蒸鍋裏,冷水下鍋大火燒開後轉中火蒸15-20分鐘

步驟9:
南瓜豆腐窩窩頭怎麼做好吃 第9張

蒸好的窩窩頭可以放喜歡的食材

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