關於炒洋的百科
炒洋荷不要焯水。焯水是做飯的一道工序,指將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟,取出以備進一步烹調或調味。焯水的應用範圍較廣,大部分蔬菜和帶有腥羶氣味的肉類原料都需要焯水。洋荷的肉質鮮嫩,並且沒有異味,所...
主食材:洋蔥2個,雞蛋3-4個。配料:鹽適量,調味汁少許,孜然粉少許,食用油適量。步驟1:食材準備好:洋蔥,雞蛋步驟2:洋蔥洗淨步驟3:用刀切成片狀步驟4:油鍋加熱步驟5:雞蛋下鍋煎至成形步驟6:撈出放入碗中步驟7:洋蔥下鍋翻炒步驟8:...
1、洋蔥可以炒雞蛋,肉絲,牛肉、土豆、豬肝等等。2、洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。3、洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A...
1、牛肉切片,洋蔥切條,青椒切塊。2、鍋中倒油,放入洋蔥爆香,倒入牛肉翻炒。3、加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒,翻炒均勻即可。4、牛肉不僅僅是美味的肉食,同時它還提供蛋白質、礦物質和B族維生素(包括煙酸,維生素B1和核黃素)。5、...
主食材:洋蔥3個,鱔絲500克。配料:油適量,鹽適量,白酒適量,黑胡椒粉適量,雞精適量,薑片適量,蔥花適量。步驟1:黃鱔絲洗淨切段,洋蔥洗淨切絲,五花肉洗淨切絲。步驟2:鍋裏放油燒熱,放薑片,五花肉,炒至五花肉焦黃出油脂,倒入鱔絲,翻炒,放白...
主食材:五花肉250克,洋蔥300克,胡蘿蔔150克。配料:香蔥適量,生抽適量。步驟1:胡蘿蔔去皮切片步驟2:五花肉焯水切片步驟3:洋蔥切絲步驟4:起油鍋,倒入五花肉和胡蘿蔔步驟5:再加入洋蔥翻炒步驟6:加入生抽翻炒步驟7:撒上香蔥即...
起鍋燒油加入蛋液炒至凝固後,關火盛出雞蛋。再往鍋內倒入少量油,倒入洋蔥大火爆炒1~2分鐘,最後將炒好的雞蛋倒入鍋內翻炒均勻,美味的洋蔥炒蛋就完成了。準備食材:洋蔥、雞蛋、食用油、鹽。1、洋蔥撕去表皮洗淨切條,雞蛋打入...
洋蔥雞蛋怎麼炒食材:洋蔥1個、雞蛋2個、小蔥1根、食用油5克、鹽1克、生抽半勺。雞蛋炒洋蔥的家常做法:1、洋蔥去皮洗淨,然後切絲;2、雞蛋磕入碗中,打散;3、鍋中倒食用油,把雞蛋液倒進去炒散,炒熟後撈出,再倒入少許油,燒熱後把洋...
食材:洋蔥300克、蝦皮20克、蒜2瓣、黑胡椒粉、鹽步驟:1.洋蔥洗淨,切成小塊,蝦皮放入清水中浸泡5分鐘,蒜2瓣切片;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蝦皮小火炒幹水分,放入洋蔥塊炒至斷生;3.放入鹽半勺、黑胡椒粉1克翻炒均勻即...
豬肝洋蔥怎麼炒食材:豬肝200克、洋蔥50克輔料:青椒1個、胡蘿蔔1個、水發木耳20克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量、五香粉10克洋蔥炒豬肝的家常做法:1、豬肝洗...
每100克洋蔥炒雞蛋營養成分熱量443千焦蛋白質3.96克脂肪6.8克烹飪耗時:3分鐘食材:洋蔥400克,雞蛋3個調味料:鹽,白醋,雞精步驟:1.洋蔥洗淨對半切開後切絲,雞蛋3個磕入碗中打散,加入白醋2克,鹽半勺拌勻;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7...
1、原料:洋蔥、花生油、食用鹽、生抽。2、洋蔥去皮洗淨。3、洋蔥切絲。4、鍋中熱油放入洋蔥絲。5、放入生抽、食用鹽、放少許清水翻炒。6、出鍋。關於洋蔥怎麼炒好吃的相關內容就介紹到這裏了。...
蔥炒豬肝做法步驟:食材:豬肝100克、洋蔥1個、青椒1個、小蔥1根、生薑1塊、大蒜兩瓣、澱粉適量洋蔥炒豬肝的做法:1、洋蔥切塊,青椒切塊;2、薑切片,蒜切片,蔥切段;3、豬肝切片放入碗中,加一些澱粉拌勻,醃製10分鐘;4、鍋中加適量油...
炒粉絲怎麼做好吃?主料:粉絲50克,洋蔥1個,雞蛋1個;輔料:姜1塊,蒜2瓣,蔥2根,生抽1勺,醋1勺,蠔油半勺,雞精半勺;洋蔥炒粉絲的做法步驟:1.粉絲用溫水泡軟,撈出瀝乾;2.洋蔥對半切開,然後切成絲。雞蛋磕入碗中,打散成蛋液。姜1塊切末,蒜2瓣...
洋蔥炒肉家常做法:食材:裏脊肉200克、洋蔥1個、小米椒3個、薑末適量、蒜末適量、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克洋蔥炒肉的做法:1、裏脊肉洗淨切丁,放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘;2、洋蔥切塊...
首先將牛肉冷凍,然後拿出牛肉切薄片,接着把洋蔥切細絲,牛肉中放少許澱粉、料酒,抓勻上漿,入鍋前再淋少許植物油重新拌勻,接着炒鍋中倒適量油,洋蔥入鍋煸炒片刻,微微變軟,洋蔥扒拉到一邊,將牛肉片入鍋,迅速劃散防粘連,待牛肉片全部...
炒洋蔥牛肉的家常做法食材:牛肉200克、洋蔥20克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅椒20克、糖1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小蔥1根牛肉炒洋蔥的做法:1、洋蔥切塊,紅椒切塊,小蔥切蔥花;2、牛肉洗乾淨切片,然後倒入碗中,加...
洋白菜怎麼炒食材:洋白菜400克、大蔥10克、幹辣椒3個、花椒1克調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。炒洋白菜的做法:1、包菜撕小塊,大蔥切片,幹辣椒切段;2、炒鍋中油溫5成熱時,下入大蔥片、幹辣椒段、花椒爆香,放入包...
炒羊肉的家常做法食材:羊肉200克,洋蔥半個,大蔥20克,姜3克,幹辣椒2個、小茴香5克調味料:食用油10克,鹽1克,料酒3克,澱粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克洋蔥炒羊肉的做法:1、羊肉切成絲,加入料酒、澱粉拌勻,醃製20分鐘;2、洋蔥切...
洋蔥炒牛肉片需要先把牛肉片炒熟,再把洋蔥配料炒軟,最後混合翻炒均勻即可。總共分爲六步,具體操作步驟如下:工具/材料:牛肉片、洋蔥、食用油、料酒、生抽、玉米澱粉、醋、鹽步驟(共6步)按步驟閱讀:1、醃製牛肉片洗淨牛肉片後...
1、把輔料給洗乾淨,然後切好。2、把買回來的洋蔥洗乾淨,然後切好。3、往鍋裏倒入適量的油。4、把剛纔切好的蔥和辣椒放入到熱了的油中。5、把剛纔切好的洋蔥倒入到鍋中,和辣椒、蔥一塊爆炒,稍微炒一下後,倒入鹽、醋和醬油,...
洋蔥怎麼炒魷魚食材:魷魚200克、洋蔥50克、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、紅椒10克、姜1塊、小蔥1根洋蔥炒魷魚的做法:1、魷魚洗淨去掉黑膜切絲,洋蔥切絲,薑切片,紅椒切絲,小蔥切蔥花;2、鍋中倒入食用油,油燒熱後,放...
主食材:洋蔥300克,肥牛500克。配料:香蔥適量,生抽適量,料酒適量,大蒜少許。步驟1:準備一鍋熱水,加入肥牛焯一下步驟2:焯好的肥牛瀝水步驟3:油鍋加入蒜步驟4:加入切好的洋蔥步驟5:翻炒兩分鐘之後加入肥牛翻炒一下步驟6:加入適...
主食材:雞胸肉200克,洋蔥1個。配料:生抽一勺,鹽適量,澱粉一勺,小米辣3個,胡椒粉少許。步驟1:雞胸肉切片放入胡椒粉,鹽,生抽,澱粉步驟2:抓拌均勻步驟3:鍋中油熱下鍋炒熟盛出步驟4:洋蔥切成塊步驟5:鍋裏底油放入小米辣,下洋蔥步驟6...
1、洋蔥撕去老皮,洗淨,切成比較粗的絲,備用。切洋蔥很薰眼睛的,有個小竅門,點兩支蠟燭切洋蔥就不薰眼睛啦。2、豬肉放鍋裏(豬肉比較大塊,蝶姐將其切成兩塊,熟的快些),冷水淹沒,煮20分鐘左右(大火燒開後請關小火),撈出放冷,分肥瘦切成...
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