關於菠菜的百科

菠菜爲什麼一定要焯水再食用
烹製菠菜之前一定要焯水,在所有的蔬菜中,菠菜的草酸含量是最高的,草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣,而草酸鈣不但不能被人體吸收利用,而且還會妨礙人體對鈣的吸收。而經過焯水之後,菠菜中大部分的草酸可以釋出...
如何做海米菠菜煎蛋?
海米菠菜煎蛋是一種很多人都喜歡吃的家常菜,那麼如何做海米菠菜煎蛋纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法01首先準備好菠菜、雞蛋和...
菠菜木耳炒雞蛋的做法
主食材:菠菜270克,幹木耳1小把,雞蛋3個。配料:油適量,鹽1克,五香粉少許。步驟1:準備食材步驟2:黑木耳用清水泡發,加少許麪粉洗淨步驟3:雞蛋打入碗中步驟4:用筷子攪散步驟5:菠菜放入開水鍋中焯燙20秒步驟6:菠菜撈出瀝乾水分,切...
菠菜炒土豆片的家常做法
菠菜清香味美,肉厚多汁,具有保障營養,增進健康,補血,止血,潤燥等功效。土豆性平味甘,具有健脾和胃,益氣調中,解毒消腫之功效。二者配輔料同炒,營養搭配,清香爽口,風味獨特。下面介紹菠菜炒土豆片的家常做法。工具/材料菠菜150克,土...
酸香開胃的涼拌菠菜怎麼做好吃
主食材:菠菜100克,金針菇50克。配料:蒜2瓣,辣椒粉1勺,芝麻1勺,糖1勺,食用油2勺,醋2勺,海鮮醬油1勺,蠔油半勺。步驟1:菠菜去掉根部,放在清水中清洗乾淨,可以適當剪成小段,或者焯燙後再剪步驟2:鐵鍋中燒一鍋開水,加一點鹽和一點點食用...
菠菜羊腰的家常做法
菠菜含有大量的胡蘿蔔素、鐵和其它維生素等,羊腰具有補腎,益精髓的功效,兩者搭配做成一道美味的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料羊腰1副,菠菜400克,薑絲、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法01首先把羊腰清理...
菠菜面和麪做法
菠菜面的和麪做法如下:1,取適量的菠菜葉,不要莖;2,開水燙一下,燙一下能麪糰顏色更綠,也煮好之後也不會褪色太多,還可以稍微放一丁點的食用小蘇打,也可使顏色更綠;3,焯過水的菠菜葉用料理機打成泥;4,菠菜汁不要再加水,直接和麪粉和成...
上湯菠菜怎麼做好吃
主食材:菠菜1小把,皮蛋3個,鹹蛋2個,火腿小半個。配料:鹽適量,油適量,白糖少許,高湯適量,蔥花適量。步驟1:菠菜洗淨後焯水,焯至斷生,撈出瀝水備用,焯的時候可以放少許鹽和食用油,能夠保持菠菜的翠綠。步驟2:火腿,皮蛋和鹹蛋分別切丁...
西紅柿蘿蔔絲蝦皮菠菜疙瘩湯的做法
老人常說生吃蘿蔔幫助消化,熟吃會起到補氣血作用,反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的,可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道,沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裏面,結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裏還可以接受。找找家裏還有...
菠菜和豆乾能一起炒嗎
菠菜和豆乾能一起炒嗎的答案是:可以菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或滷水點的,含有大量的鈣,草酸與鈣可結合形成不溶性的沉澱。如果菠菜沒有經沸水焯過,直接與豆腐炒在一起,的確有增加草酸吸收的可能性。脫水後的...
菠菜要焯水嗎
1、我們都知道,在大多數的綠葉蔬菜和一部分菌類中都含有草酸,而草酸會妨礙人體對鈣質的吸收,所以烹製之前都需要焯水來去除一部分草酸。2、烹製菠菜之前一定要焯水,在所有的蔬菜中,菠菜的草酸含量是最高的,草酸容易和人體進...
黃瓜菠菜肉圓湯的家常做法
這道家常湯菜的主要食材是黃瓜、菠菜和豬肉,三種食材一起燉煮而成,肉圓鮮香,湯菜清爽,特別適合小朋友食用。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料豬肉、黃瓜、菠菜、鹽、生抽、澱粉、香油操作方法01豬瘦肉清水...
菠菜冬天能種嗎,冬天怎樣種菠菜出苗快
菠菜冬天是可以種植的,不過要注意適當的保暖,冬季種植一般是在10-11月份進行,合理的養護到了第二年就可以採收。在冬天種植不能過早,也不能過晚,若氣溫太低的話可在大棚裏種植。在種植的時候,還要儘可能的選擇抗寒性好的品...
怎樣做美味的菠菜白玉菇炒火腿?
菠菜的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質和多種微量元素,經常吃菠菜,可以補充鐵質,白玉菇的營養價值也非常高,而且白玉菇具有特殊的香氣,將菠菜,白玉和火腿炒一下,特別好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味...
菠菜木耳炒雞蛋怎麼做好吃
主食材:菠菜270克,幹木耳1小把,雞蛋3個。配料:油適量,鹽1克,五香粉少許。步驟1:準備食材步驟2:黑木耳用清水泡發,加少許麪粉洗淨步驟3:雞蛋打入碗中步驟4:用筷子攪散步驟5:菠菜放入開水鍋中焯燙20秒步驟6:菠菜撈出瀝乾水分,切...
菠菜喜歡什麼肥料
菠菜不同生長時期喜歡的肥料不同,幼苗期需施加腐熟的有機肥,生長期需及時追加氮肥,但注意不能施加單一肥料,可以在氮肥中適當添加磷鉀肥,否則會導致菠菜葉片變黃;菠菜生長期間還需要適當噴施葉面肥,有利於植株生長,給菠菜施肥...
《幻塔》菠菜罐頭源器獲取方法
在幻塔遊戲中很多玩家還不清楚,菠菜罐頭源器的獲取方法是什麼。接下來就讓小編給大家帶來《幻塔》菠菜罐頭源器獲取方法,感興趣的小夥伴們一起來看看吧。一、獲取方法:1、各種日常副本掉落源器碎片,收集一定數量碎片後即...
菠菜籽什麼時間播種
菠菜籽一年四季都能播種,分爲春波菜、夏菠菜、秋菠菜、越冬菠菜,可根據具體的情況選擇播種時間。春波菜播種時間是在春季3月份左右,氣溫需回升到5℃以上。夏菠菜的播種時間在每年的5-7月份,適合播種耐熱性較好的品種。秋...
怎樣做美味的菠菜雞蛋湯麪?
菠菜的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等,菠菜具有水分足,能量低,膳食纖維高等特點,常吃菠菜,可以提高身體抗氧化能力,增強免疫功能,雞蛋的營養價值也非常高,將它們做成湯麪特別好吃。今天小編想要和大家分享的是...
菠菜的種植方法和時間
1、時間:春季菠菜的種植時間是3月,夏季種植時間是5~7月,秋季種植時間是8~9月,冬季種植時間是10~11月。2、種子:選擇健康、抗性好的菠菜種子,將其放在清水中浸泡12小時,然後撈出放在溫暖的環境中催芽。3、栽種:將處理好的菠菜...
菠菜牛肉餃子怎麼做好吃
主食材:牛肉250克,麪粉400克,胡蘿蔔1個,菠菜汁220克。配料:大蔥3根,生薑1塊,食鹽適量,花椒粉適量,味極鮮1勺,老抽適量,植物油1大勺,香油適量。步驟1:牛肉切塊,加入生薑、大蔥,用料理機打成肉碎步驟2:同樣的辦法將胡蘿蔔切成塊,打成碎...
菠菜餅怎麼做好吃
主食材:菠菜,雞蛋,麪粉。配料:鹽。步驟1:菠菜洗淨切段,放入榨汁機中。步驟2:加入30毫升的水,榨成汁。步驟3:碗中加入麪粉,雞蛋,鹽,菠菜汁,攪拌製成麪糊。步驟4:鍋中刷一層油嗎,倒入適量的麪糊,小火慢煎。步驟5:中間翻面,煎至兩面金...
菠菜一畝地能產多少斤
菠菜一畝地能產1000~2000公斤,菠菜的產量除了受到品種的影響,其餘的播種時間、施肥種類和數量、土壤情況都會影響到菠菜的產量。想要提高菠菜的產量,在種植時需及時爲其進行追肥,當幼苗長出4~5片真葉時,要及時給其追施2~3...
菠菜葉子皺卷怎麼回事,葉子皺卷怎麼辦
菠菜葉子之所以會皺卷,主要是平時養護不到位。如果是缺乏養分所致,需要給它補充氮磷鉀及微量元素。如果是氣溫驟變所致,需要控制好溫度溼度,並且做好保暖措施。如果是蟲害侵蝕所致,需要噴藥除蟲。如果是激素中毒所致,需要用...
菠菜泥鰍豆腐湯的做法
工具/材料材料:菠菜泥鰍豆腐姜料酒香麻油鹽雞精操作方法01將泥鰍殺好後,清洗乾淨;放入盆裏,加入少量的料酒和鹽,加水淹沒、浸泡半小時,再搓洗乾淨;02取十株菠菜,將菠菜洗淨,切成3cm的小段;03取一小塊姜,將姜去皮,清洗乾淨,切成細絲...
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