關於生菜的百科

生菜可以反覆採摘嗎
生菜是和韭菜一樣的,在成熟之後如果及時採摘及時的話,它還是可以繼續生長的。在它整個生長期都會有吃不完的生菜,生菜在栽種完成之後的一個多月之後就可以進行採收了。在小苗的時候也是可以吃的,口感會更好,採收之後它會繼...
生菜最晚什麼時候種
生菜通常都是在春季的三四月份或者是秋季的八九月份種植的,當年最晚的種植時間不能超過九月,否則後期溫度低,會影響生菜苗的生長。不過現在很多都是大棚栽培的,能很好的控制溫度,因此一年四季隨時都可種植,不用擔心溫度問題...
蠔油生菜用生抽還是老抽
一般會放生抽。處理生菜時,務必將生菜掰開,並用自來水清洗,以確保生菜不與土壤混合。燙生菜時,加入一些食用油和鹽。生菜是綠色的,味道很好。蠔油不能放在高溫的地方。不要加太多蠔油。此外,在菜餚中添加蠔油時,切勿提前添加...
生菜種子沒泡水種下能發芽嗎
生菜種子沒泡水種下能發芽,但是發芽率會低一點,並且發芽的時間也會比較久。生菜在種植前,最好是先進行催芽,選擇健康飽滿的生菜種子,放在清水中浸泡4~8小時,然後撈出放在陰涼處進行催芽,待種子露白後即可播種,將露白的種子栽...
生菜喜陰還是喜陽
生菜喜陰,它對光照的要求不高,長期受到強光暴曬容易導致葉子被曬傷,因此在高溫時節需要及時遮陰。日常養護中,溫度要保持在15-20℃之間,土壤要有一定的保水保肥能力,同時透氣性還要好。每2-3天需要澆一次水,生長期還要補充氮...
種生菜如何撒種子
1、整地:選擇地勢平坦、土質疏鬆的地塊,將土壤進行適當翻動,並開溝造墒,溝深2-3釐米即可。2、添加細沙:整地後需要在土壤表面灑一層細沙,於土壤均勻混合。3、播撒:將種子均勻播撒在土壤表面,再覆蓋一層薄土即可。生菜育苗宜選...
乾隆生菜包的做法
主食材:蝦仁50克,培根50克,生菜球一個。配料:胡蘿蔔50克,黃瓜50克,玉米粒50克,鹽少許,雞精少許,橄欖油少許,水澱粉適量。步驟1:蝦仁、培根、胡蘿蔔、黃瓜、玉米切粒,步驟2:生菜修成貝殼狀,步驟3:胡蘿蔔、玉米粒淖水,步驟4:少許油,先...
生菜怎麼吃
1、生吃:將生菜葉片清洗乾淨後,可以直接食用,也包裹烤肉或放入三明治中,適當解膩。2、做成蔬菜沙拉:將生菜切成絲狀,與其他蔬菜水果混合做成沙拉,相當健康。3、煮粥:在粥快出鍋之前,將生菜切成絲放入其中,加入調味品,再熬煮一會...
生菜裏面有藍色的小顆粒是什麼
藍色的小顆粒是一種用來殺滅軟體動物,比如諸如蝸牛、蛞蝓的特效農藥,學名叫四聚乙醛。不溶於水,溶於苯和氯仿,遇熱或酸易解聚,是一種選擇性殺螺劑。四聚乙醛不是藍色的,而是白色針狀晶體,蔬菜上的藍色顆粒是含有6%或10%的四...
蠔油生菜怎麼做
1、生菜焯水。2、倒入食用油、蒜片、蠔油。3、大火翻炒均勻。4、淋在生菜上。5、端出即可。關於蠔油生菜怎麼做的相關內容就介紹到這裏了。...
水培生菜的種植方法
水培生菜可以直接播種來種植,準備好海綿,將海綿切成小方塊清洗乾淨。挑選籽粒飽滿、沒有損傷的種子,放在太陽下晾曬,將種子浸泡硫酸銅溶液,取出清洗乾淨,放入45℃的溫水中浸泡。將浸泡處理好的種子直接種在海綿上,加水浸溼促...
生菜可以打頭嗎
生菜不可以打頭,也不需要打頭。因爲生菜本身就是低矮的蔬菜,不會長得太高,打頭反而會影響生長,降低產量。在栽培期間只要提供充足的肥水,適宜的環境,少量光照即可,這樣就行旺盛生長。此外,生菜容易感染菌核病,霜黴病,還易有蚜蟲...
做蠔油生菜用圓型的生菜還是用扁型的好
可以用圓的生菜,也可以用扁的生菜,主要看個人口味喜好。蠔油生菜是廣東常見的特色菜,屬於粵菜。它由生菜和蠔油輔料製成。這道菜營養豐富,鮮嫩可口,鮮嫩爽滑。蠔油生菜需要洗淨焯水,備用。生菜酥脆,光滑,新鮮。生菜質地酥脆,口...
白灼生菜這樣做 清淡但不單調 不妨試試
生菜是一種清脆可口且富含豐富營養的綠葉蔬菜。許多人在烹飪生菜時,往往只是簡單地煮煮就上桌,導致生菜吃起來又老又硬,缺乏美味。將分享一種簡單的白灼生菜做法,讓您可以輕鬆將生菜烹飪得美味可口!一、選購新鮮生菜:選購新...
生菜臘腸面怎麼做好吃
主食材:麪條200克,香腸50克,生菜100克,雞蛋2個。配料:油50毫升,鹽3克,榨菜絲適量,味精適量。步驟1:鍋中水沸後,下入麪條步驟2:再次煮開後撈入涼水中過涼步驟3:鍋中放少許油,倒入切好的香腸煸炒步驟4:炒至香腸透明略捲曲,放適量水...
奶油生菜的種植方法和時間
種植奶油生菜對時間的要求不嚴,通常在春秋季進行。種之前要給種子催芽,準備好有機肥拌種,2-3天后取出用溫水浸泡。準備富含有機質的酸性土壤,將催過芽的種子均勻的撒在裏面,之後不用覆土,適當澆水後,2-3天就會出芽,7-8天可以...
生菜可以打藥嗎
生菜可以打藥,尤其是在感染病害,蟲害的時候,及時用藥纔可防治住。常見的病害是霜黴病,菌核病。感染霜黴病可噴灑72.2%普力克液劑。菌核病噴灑50%速克靈可溼性粉劑1500倍液。常見的蟲害是蚜蟲,一旦發現要儘快用10%吡蟲啉可...
生菜可以打殺蟲藥嗎
生菜可以打殺蟲藥,感染蟲害的時候及時用藥纔可徹底防治住。常見的蟲害是蚜蟲,如果蟲害數量少,可用黃板誘殺,蟲害數量多最好是噴灑10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液。如果是自家少量種植的,可不噴灑藥物,這樣的蔬菜食用起來才更...
生菜8月份可以種嗎
生菜8月份可以種植。8月份時,氣溫逐漸升高。在種植的過程中,應當注意採取遮蔭、降溫、增溼等措施。在種植的初期,生菜苗應當選擇光照弱的時間段進行移植,這樣生菜的成活率較高。移栽後要採取措施進行遮蔭,等到生菜苗完全成...
生菜怎麼做好吃又簡單
生菜是我們常見的蔬菜,生菜脆嫩爽口,以下就是好吃的生菜菜譜,簡單好做,適合給寶寶孕婦吃。01蒜蓉生菜準備食材如下:生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蠔油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水澱粉適量具體做法如下:湯鍋加水燒開,滴幾滴油,並加...
生菜午餐肉沙拉的做法
食材:生菜50克、午餐肉一塊、水果黃瓜50克、聖女果100克、沙拉醬一大勺、芥末醬半勺步驟:1、生菜洗淨,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黃瓜切小丁,西紅柿切塊。3、幾種材料裝盤,淋沙拉醬和芥末醬即可。4、最後再撒上一些黑芝...
做蠔油生菜燙好的生菜需要涼水嗎
需要過涼水,這樣才能保持顏色碧綠。在蠔油中炸生菜時,你們必須記住兩個步驟。第一步是將水漂白,第二步是冷卻。加上這兩個步驟,你可以把萵苣煮得更好。生菜是一種不能長時間放置的蔬菜。撕下每一片萵苣球,然後將其放入盆中...
生菜一年四季都能種嗎
生菜一年四季都可以進行種植,它喜歡涼爽一點的生長環境,冬季只要滿足它的生長條件,就可以很好的生長。我們一年四季都可以在超市見到生菜,大部分都是在大棚或者是溫室栽種的。當然我們在家裏也是可以種的,冬季室內的環境比...
生菜雞肉丸湯麪的做法
主食材:生菜4片,白菜4片,雞蛋3個,自制雞肉丸適量,掛麪適量。配料:蔥1段,十三香適量,糖適量,醬油適量,鹽適量,植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入蔥炒香步驟3:放入十三香炒勻步驟4:放入白菜生菜炒勻步驟5:放入糖醬...
西生菜和捲心菜一樣嗎
西生菜和捲心菜不一樣。西生菜又叫球生菜,是西方引進的。而捲心菜又叫包菜,大頭菜,洋白菜,是日本引進的。從外形上也可能看出不同,西生菜葉片包裹的鬆,能輕鬆的掰開。而捲心菜包裹的比較嚴實,會緊緊的貼合在一起。此外,吃起來...
熱門標籤