關於土家的百科
1、民族土家是一個歷史悠久的民族,有民族語言,屬漢藏語系藏緬語族,接近彝語支,沒有本民族文字,通用漢文。2、土家族主要分佈在湘、鄂、渝、黔交界地帶的武陵山區。3、湖南省的土家族主要分佈在湘西土家族苗族自治州的永順...
主食材:中筋粉300克,溫水200克,花椒粉1勺,白芝麻粒1勺,蔥1把,四川豆瓣醬10克,黃豆豆瓣醬10克,孜然粉1小勺,白芝麻1小勺,細砂糖1克。配料:色拉油30毫升,八角少許。步驟1:將麪粉和水混合均勻揉成麪糰鬆弛10分鐘繼續揉到光滑即可,醒20...
擺手舞是土家族的舞蹈。這就是一個非常古老的傳統舞蹈,在貴州,重慶,湖北,湖南等地方就會比較流行。擺手舞主要就是以擺動雙手跳舞而有了知名度,這就是一種非常流行的祭祀祖先活動,作用於生產勞動以及日常生活。擺手舞會包括...
:主要是祛風熱利溼,活血散瘀。用於黃疸,尿路感染,風熱感冒,肺結核;外用治瘡毒腫痛,蛇蟲咬傷。土家甘露據史書有關故事的最早記載在公元937年,至今已有一千多年曆史,土家人食用茅巖莓的習俗也成爲土家文化的代表之一。野生茅巖...
“土家三下鍋”來源:相傳明代嘉靖年間,朝廷徵調湘鄂西土司兵上前線抗倭,恰好趕上年關,爲不誤軍機,土司王下令提前—天過年,於是臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋煮,叫吃“合菜”,以後演變成“三下鍋”。張家界三下鍋,又名土家三下鍋。做法...
主要的就是牛王節、嫁毛蟲節、五月節,除此之外,還會有其他的一些傳統節日趕年節、舍巴節、女兒會、六月六、調年會等。從節日內容來看還是非常豐富的,不僅會有宗教信仰,還會有動植物的崇拜。一、牛王節時間是在每年的4月1...
土耳其本身就是個國家,全稱土耳其共和國。土耳其橫跨亞、歐兩大洲,北臨黑海,南臨地中海,東南與敘利亞、伊拉克接壤,西臨愛琴海,與希臘以及保加利亞接壤,東部與格魯吉亞、亞美尼亞、阿塞拜疆和伊朗接壤。因此,它地理位置和地緣...
土家族四大姓分別是樊姓、瞫姓、相姓、鄭姓。樊姓:以封地爲姓氏,源於姬姓。系出姬姓虞仲的支孫仲山甫封於樊,後因以爲氏。據《廣韻》記載,仲山甫,周宣王時卿士。古樊邑遺址即今河南濟源東南的皮城。郡望:上黨、南陽。樊姓名...
土家族的建築特點爲羣君、吊式。建房都是一村村,一寨寨的,很少單家獨戶。吊式又分爲單吊式、雙吊式、平地起吊式等。1、其中吊腳樓屬於幹欄式建築,但與一般所指幹欄有所不同,幹欄應該全部都懸空的,所以稱吊腳樓爲半乾欄式...
在家中種植土豆時,可以選擇優良、優質的土豆,最好選擇已經發芽的土豆。將土豆切割成小塊莖,每個小塊莖上保證有兩個芽點,在切口處塗抹草木灰,放在乾燥通風處晾曬乾燥。土壤可用腐殖土、沙土、泥炭土混合配製,將土豆種植進去...
土家族八大姓分別爲:姓彭、姓白、姓李、姓田、姓冉、姓楊、姓覃、姓向。土家族自稱“畢茲卡”、“密基卡”或“貝錦卡”,意爲“土生土長的人”。土家族主要分佈在湘、鄂、渝、黔交界地帶的武陵山區。1、“土家”作爲族...
用色彩綠紅黃或者爲黃綠紅,形同色異不換形而換色的方法,促使呆板單一連續的紋樣豐富起來,豔麗多姿給人以美的享受,這些精巧的服飾可以說是土家族人的智慧,由於表演的需要,現在的土家族服飾,大多各自研製不同款式,種類也非常的...
怎樣做土豆餅:食材:土豆200克、火腿腸1根、蔥1根、鹽1茶匙、雞蛋1個、胡椒粉1茶匙、麪包糠適量土豆餅的家常做法:1、火腿腸切丁,蔥切蔥花,土豆切小塊;2、鍋中倒入適量水,把土豆塊放進去煮熟,撈出,壓成土豆泥;3、土豆泥中加入鹽...
家常土豆粉的做法,主要根據大衆自己的口感。首先我們要準備適量的土豆粉,然後再準備蒜末,香菜末,蔥末,花生等等。而家裏面有辣椒末的話,也可以準備一定量的辣椒末,再準備油菜適量。事先準備好的花生一定要過油,炸一下,這樣纔會...
飲食風俗習慣:土家族日常主食苞谷、稻米,輔以紅薯、馬鈴薯等。菜餚以酸辣爲其主要特點,尤喜將黃豆磨細,漿渣不分,煮沸澄清,加菜葉煮熟,製成合渣。其它較有特點的食物還有粑粑、臘肉、油茶、合菜、團饊等。土家族喜歡飲酒,其...
土家族主要分佈在湖南、湖北、重慶、貴州省。土家族是一個歷史悠久的民族,有民族語言,屬漢藏語系藏緬語族,接近彝語支,沒有本民族文字,通用漢文。土家族在中國五十多個民族中,具有十分重要的地位。土家人是巴人演變而來,是巴...
土家族喜歡飲酒,其中常見的是用糯米、高粱釀製的甜酒和咂酒。待客人到來時,取置堂案正中,以細竹通節爲竿,插壇底,堂中置案,兩旁分放雞、鴨、魚、肉等,各置筷子一雙,而不設坐,由主婦開壇,主人請客人上前依次輪流咂酒,後舉筷而食,彼...
土豆的家常做法比較多。可以說土豆是一種家裏面常備的,蔬菜耐儲存,口味好控制方法多也是比較受歡迎的一種蔬菜。土豆可以涼拌,也能炒菜,燉菜不管怎麼做味道都非常好吃,今天分享給大家幾種土豆的家常做法。涼拌土豆絲涼拌土...
土家語;祭祖活動;原始宗教崇拜;食用包穀飯;風俗節慶。土家語屬漢藏語系藏緬語族,土家語支,也有人認爲歸入緬彝語支,是藏緬語族內一種十分古老獨特的語言。絕大多數人通漢語,如今只有爲數不多的幾個聚居區還保留着土家語。沒有...
土家族有鳳凰薑糖、湘西臘肉、湘西黑豬、湘西獼猴桃、酒鬼酒、鳳凰血粑鴨等特產。鳳凰薑糖:是源於古代民間治療風寒的小配方。但是經過多年製作,薑糖的製作過程日益精細完善,如此一來,鳳凰薑糖便成爲了鳳凰各家祖傳的祕方...
土家族舞蹈包括擺手舞、肉連響、地龍燈、八寶銅鈴舞、毛古斯舞、跳馬舞、撒葉兒嗬、跳喪舞等,都具有鮮明的土家族特色。其中,擺手舞、毛古斯舞、撒葉兒嗬、肉連響、地龍燈等已被列入國家級非物質文化遺產名錄。土家族舞...
土家族的習俗還是非常多的,其中主要包括的就是生活風俗、婚嫁風俗、葬禮風俗。土家族傳統上全部都是在山區居住,會創建一些木質的房屋,這些房屋全部都是一些木結構的樓房具有堅固耐用的特點。這裏的服飾主要是以藍色,白色...
土家族的土特產有土家醬香餅、土家掉渣燒餅、炕洋芋、湘西臘肉、蒿菜粑、湘西椪柑、鳳凰薑糖、鳳凰血粑鴨、湘西黃金茶等。其中湘西臘肉是把新鮮的豬肉切成長塊,把食鹽在鍋中炒熱,加拌適量的花椒粉,塗抹在肉上,然後一起醃...
土豆洗淨去皮,擦絲器擦成絲,香菜洗淨切末。香菜末、鹽和麪粉、雞蛋用筷子攪拌成糊。鍋裏刷油,勺子將土豆絲糊舀進去,勺子將散開的土豆絲弄整齊。煎至一面變成金黃色翻個兒,另一面煎至金黃色,再燜一會兒,熟了出鍋即可。家常土...
土豆絲怎麼炒好吃:食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺家常土豆絲的做法:1、土豆切絲,放在水中浸泡一段時間;2、青尖椒切絲,紅尖椒切絲,大蒜切末;3、鍋中倒油,放入蒜末炒香,再...
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