關於原味的百科
主食材:高粉500克,糖60克,奶粉40克,乾酵母粉6克,燙種100克,冰水100克,淡奶油200克,黃油40克,雞蛋一個。配料:鹽5克。步驟1:燙種提前一天準備好,冷藏着,高粉52克開水42克糖2克混合均勻步驟2:廚師機桶裏稱入除了鹽和黃油的其他所有...
青花椒味有點麻麻辣,不過感覺還是經典好吃,麥辣堡咬一口脆脆雞肉,美味。裏面是酸甜醬,辣度的話要看個人體驗了,有的人覺得微辣比經典原味辣度低,但也有的小夥伴覺得比經典原味要辣。最主要還是多了一個麻麻的口感。口感也很...
可以用木糖醇棉花糖,也可以用原味棉花糖,主要看個人口味。做奶棗的棉花糖一般沒有要求,儘量不要用太甜的,最好選擇純白的,這樣做的奶棗也會好看一些。一般來說,棉花糖用於生產奶棗。棉花糖主要有兩個功能:一是增加成品奶棗的...
主食材:雞蛋4個,低筋麪粉250克,牛奶250毫升。配料:白糖50克,花生油60克。步驟1:雞蛋黃四個步驟2:加入牛奶步驟3:然後加入20克白糖攪散步驟4:在加入花生米步驟5:加入250克麪粉步驟6:攪拌成麪糊步驟7:雞蛋白加入40克白糖步驟...
把牛奶倒入鍋中煮沸,牛奶沸騰後倒入碗中冷卻,然後會出現一層奶皮,另取一個碗打入雞蛋清,加白糖攪打至起蛋清泡爲止,在奶皮邊開條小縫,把冷卻的牛奶倒入大碗中,奶皮留下來,把倒入的牛奶、蛋清、糖拌勻,過濾網去掉泡末,倒回有奶皮...
主食材:原味雞湯400克。配料:水適量。步驟1:剪開原味雞湯包裝,整個放入鍋中步驟2:可根據個人口味加半瓶水或不加,蓋蓋熬煮10分鐘步驟3:盛入碗中可根據個人口味加適量胡椒粉、鹽,撒上小蔥花即可步驟4:剩下的雞肉超級軟爛,可...
主食材:戰斧牛排1塊。配料:海鹽適量,黑胡椒適量,橄欖油10克。步驟1:戰斧牛排提前解凍回溫到室溫步驟2:用廚房紙沾幹表面水分,這樣能保證煎的適合沒有水分,表面能快速焦化步驟3:兩面撒海鹽和黑胡椒碎步驟4:煎牛排之前就先把...
原味生蠔怎麼做好吃:食材:生蠔400克、姜1塊、大蒜3瓣、黃酒1勺、原味生蠔的做法:1、生蠔用刷洗乾淨後備用;2、生薑一大半切絲、一小半切末;3、大蒜切片,大蔥切末,蒜切末;4、生蠔加入薑絲、黃酒、清水200ml,放入蒸鍋中,水沸後蒸...
主食材:雞蛋1個,砂糖20克,蜂蜜15克,泡打粉1克,無鹽黃油40克,低筋麪粉50克。配料:食鹽少許。步驟1:依配方表量取材料。步驟2:檸檬洗淨,搓出皮屑,只要黃色部份,白的不要哦,否則會苦澀。步驟3:細砂糖、食鹽、檸檬皮屑用手搓出香氣,備...
原味沙拉醬怎麼吃:1、沙拉魷魚魷魚切塊,洋蔥切絲,玉米罐頭去掉水分;將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起,再和魷魚、洋蔥、玉米拌在一起,放15分鐘左右;將魷魚、洋蔥倒入鍋內炒,最後倒入玉米粒。2、沙拉醬杏鮑菇兩...
口感差不多:這款酸奶我買的時候在網上一直找不到清晰的配方表,號稱適合減脂食用的低脂減糖酸奶。配方表:除了生牛乳和益生菌以外,有白砂糖(且排在第二位),有瓊脂(也是一種多糖,但是也是一種膳食纖維,主要是增稠的作用)營養成分...
一塊吮指原味雞大約爲150g左右。吮指原味雞是肯德基最經典的產品,在全球遍及五大洲的肯德基餐廳廣泛售賣。從肯德基進入中國起,就作爲招牌產品,在菜單上擁有重要位置。1、雞肉味道鮮美且有營養。2、雞的營養物質大部分爲...
主食材:高筋麪粉280克,雞蛋1個,黃油25克,酵母4克。配料:糖40克,清水120克,鹽2克。步驟1:除黃油之外的所有食材放一起,先放水和雞蛋步驟2:再加入麪粉步驟3:酵母和鹽對角放步驟4:再加入糖步驟5:先用和麪機揉麪10分鐘到擴展階段...
工具/材料羊肉,蔥薑蒜,辣椒操作方法01新鮮的羊肉洗乾淨,連骨帶肉一起放入鍋中,然後再給鍋中加入水適量,再加入鹽適量,加入適量的薑片,蒜和蔥,慢火將羊肉煮熟,然後將羊肉撈起瀝乾水分,並且將其放涼02然後我們將放涼後的羊肉切成...
主食材:餃子適量,湯小調原味雞湯1包。配料:各種調味料適量。步驟1:餃子餡調好步驟2:開始包餃子了步驟3:包好足夠數量的餃子步驟4:同時準備好湯小調原味雞湯1包步驟5:鍋開之後下入步驟6:煮一下之後均勻攪拌步驟7:等再次開...
主食材:低筋麪粉120克,動物性無鹽黃油75克,蛋液15克。配料:糖粉50克。步驟1:無鹽動物性黃油室溫融化,切成小丁,稱重備用步驟2:把黃油里加入糖粉用打蛋器攪打成羽毛狀,加入15克蛋液步驟3:再攪打成羽毛狀,這樣黃油就充分打發好...
原味土豆泥怎麼做原味馬鈴薯是一道非常簡單的小點心,製作方法也很簡單,做這個菜要選擇黃心的馬鈴薯做出來比較粉糯。準備兩個馬鈴薯適量鹽,一個鹹蛋黃一片海苔,半根兒熟玉米粒。先把土豆去皮洗乾淨,切成厚一點的片上鍋蒸熟...
在暗區突圍中有很多小夥伴都很想知道遊戲中的客士原味薯片怎麼樣,今天小編給大家帶來了《暗區突圍》客士原味薯片使用攻略。感興趣的小夥伴一起來看看吧,希望可以幫助到大家。客士原味薯片在食用後水量減5,能量加15,啓用...
這個是指雞的兩個翅膀,兩個三角(就是大腿),兩個小腿,一個雞胸,兩個膀肋(就是帶骨頭的可以說是雞的背吧)一共5個部位,9塊雞肉。這個可以根據自己平時喜歡吃哪個部分,點餐時候跟點餐員點名要哪個部分,點餐員會按照你要求的來給你進...
主食材:中種:高筋麪粉(吐司粉)180克,主麪糰:高筋麪粉(吐司粉)80克。配料:中種:乾酵母1.8克,中種:細砂糖18克,中種:鹽2.7克,中種:牛奶125克,主麪糰:乾酵母0.8克,主麪糰:細砂糖12克,主麪糰:牛奶70克,主麪糰:黃油23克,主麪糰:表面刷黃油液少許。步...
主食材:土豆100克。配料:涼開水少許。步驟1:土豆洗淨去皮,切厚片步驟2:放進蒸鍋內蒸熟,蒸大約25分鐘左右步驟3:用勺子按壓碾碎步驟4:放入料理機的攪拌杯內步驟5:加入少許涼開水開機啓動,攪拌成土豆泥步驟6:盛入碗中即可食...
主食材:雞蛋4個,低筋粉55克,植物油40克,水40克。配料:白糖40克。步驟1:油和水用蛋抽攪拌至充分乳化步驟2:篩入低筋粉攪拌均勻步驟3:蛋白蛋黃分離,麪糊加入蛋黃攪拌均勻步驟4:蛋白加糖用廚師機攪拌至溼性發泡,分三次加入麪糊...
主食材:基圍蝦500克。配料:鹽適量,啤酒適量,薑片適量,蔥適量,蒜泥適量,生抽適量,醋適量。步驟1:基圍蝦抽掉腸子洗淨瀝水步驟2:鍋裏放水,蔥,姜燒開步驟3:倒入蝦,啤酒,適量鹽步驟4:大火燒開再煮3分鐘,請不要超過5分鐘。步驟5:把蒜泥...
主食材:原味雞湯400克。配料:水適量。步驟1:剪開原味雞湯包裝,整個放入鍋中步驟2:可根據個人口味加半瓶水或不加,蓋蓋熬煮10分鐘步驟3:盛入碗中可根據個人口味加適量胡椒粉、鹽,撒上小蔥花即可步驟4:剩下的雞肉超級軟爛,可...
主食材:原味雞湯1盒,生菜1棵,金針菇1小扎,幹豆皮1份。配料:黑胡椒適量。步驟1:備好如圖所用食材。步驟2:將原味雞湯取出備用。步驟3:用小煮鍋煮至湯開步驟4:然後配用洗好的其他食材。步驟5:湯底重新煮開之後配入適量的黑胡...
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