餃子有哪些包法

餃子的包法

否則可以說是我們日常生活中很常見的一種食物，但是餃子的包法也是非常多的，比如元寶餃子，月牙餃子，手提包餃子，三角餃子等等，在製作餃子的時候需要注意。面不能太軟，因爲太軟的麪包出餃子的形狀並不是特別的好看。

在包餃子的時候和麪這方面確實很重要，在和麪的時候可以選擇使用溫水，一般30℃左右的溫水和麪，能夠有很好的感覺。和麪之後可以放置10分鐘到15分鐘左右，這樣在使用的時候能夠有着很柔軟的效果。

 煮餃子的時候可以適當的在水裏面放一點少量的食用鹽，這樣煮出的餃子不會粘鍋底，同時煮好的餃子裏面的香味會更佳一些，在煮餃子的時候要掌握好火候。吃餃子可以根據個人的口感選擇具體的餡兒，因爲選擇好吃的餡兒才能夠口感更好。