316不鏽鋼鍋怎麼開鍋
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316不鏽鋼鍋開鍋,首先用洗碗布或海綿洗鍋,然後放在一邊晾乾。將適量油倒入鍋中,讓鍋的邊緣也被油覆蓋。用中火加熱,當鍋面上冒出縷縷薄煙,油就燒好了。讓油冷卻至少30分鐘。最後用廚房紙巾把油吸走即可。
工具/材料:洗碗液、溫水、油、紙巾
步驟 (共5步)
按步驟閱讀:
1、把鍋洗乾淨
用洗碗布或海綿擦拭鍋子表面。鍋子內外都要徹底擦乾淨。
2、將適量油倒入鍋中
選擇煙點高的油用來開鍋。將適量油倒入鍋中,薄薄地覆蓋在鍋底。握住鍋柄來回晃動,讓鍋的邊緣也被油覆蓋。
3、用中火把鍋燒2分鐘
用中火加熱,當鍋面上冒出縷縷薄煙,油就燒好了。
4、把油晾30分鐘
讓油冷卻至少30分鐘,晾到溫熱。
5、用紙巾擦拭鍋子內部
把廚房紙巾揉成一團,用畫圈的動作擦拭鍋子內部。
總結:
準備好洗碗液、溫水、油、紙巾。洗完鍋之後,將適量油倒入鍋中,用中火加熱,從開火到冒煙可能需要3到5分鐘。然後讓油晾到溫熱。最後把廚房紙巾揉成一團,用畫圈的動作擦拭鍋子內部。這麼做既能吸收多餘的油,也能給鍋子帶來明顯的光澤。當鍋子變得油光照人時,說明擦得差不多了,鍋面的防粘層也形成了。