蘋果連皮一起吃有抗癌效果嗎

蘋果皮吃了能防癌嗎

蘋果連皮一起吃有抗癌效果。有研究表明蘋果皮當中含有大量的抗氧化劑，能夠有非常好的防癌抗癌作用。蘋果皮當中有很多化合物能夠抑制肝癌結腸癌等癌症細胞生長。雖然不能當做藥品治療疾病，但是有一定的保健養生效果，除了它的抗癌效果之外，平時也是要適合多吃蘋果的，因爲它當中含有的抗氧化成分特別高，能夠起到延緩衰老的作用。

蘋果是一種非常不錯的水果，它當中含有的維生素含量特別高，而且還有果膠的成分，平時如果是腹瀉的人，可以把蘋果蒸熟了吃，能夠起到非常好的緩解腹瀉作用，特別是小朋友鬧肚子的時候，蒸熟了蘋果吃蘋果喝湯，不僅味道好吃，緩解腹瀉的效果特別好。而如果平時便祕的人羣，適當吃點生蘋果，能夠有效的促進腸道蠕動，緩解便祕。

而且相比於其他水果來說，蘋果還是非常不錯的減肥水果，因爲蘋果的熱量特別低，吃一個蘋果吸收的熱量要比消耗一個蘋果的熱量高很多，所以在減肥期的人不用擔心蘋果當中含有糖分吃了蘋果會發胖。蘋果具有長壽果的情況，常吃蘋果能夠起到非常好的美容養顏抗衰老作用，因爲蘋果當中的抗氧化成分非常高，能夠延緩人的衰老速度。

相比之下蘋果皮的營養其實比蘋果肉更高一些，但是人們都總是擔心蘋果不削皮會有農藥殘留，這樣會對身體的健康造成影響，其實大可不必，平時在洗蘋果的時候可以用鹽搓洗，洗完之後再用清水沖洗乾淨，就能很好地清除蘋果表面上的農藥殘留。也可以把蘋果用果蔬洗潔精洗乾淨，然後再用清水反覆沖洗幾遍，也能去掉農藥殘留。其實也不用太過擔心，一般蘋果在快成熟的時候是不會再噴農藥的，不會有太多的農藥殘留。