火龍果怎麼剝

火龍果以其非常高的營養成分，在現如今的日常飲食中，也越來越愈來愈廣泛了，許多喜愛吃火龍果的人，都是挑選選購一些火龍果來吃。自然，火龍果儘管美味，可是要想將其取得成功的去皮，還是需要把握一定的方式的。下面就爲大家推薦幾種較爲常見，且較爲功能強大的火龍果去皮方式！

火龍果的剝皮方法:

1、首先，把火龍果的兩端先切去，切到能看到果肉露出即可。注意別切掉太多果肉！

2、然後，用水果刀從火龍果的一端划向另一端，把火龍果的皮劃開。只是把火龍果的皮劃開，不要切到果肉。

3、最後用手沿着火龍果皮被劃開的地方輕輕用力，就可以很輕鬆地把火龍果剝開了。

火龍果的挑選方法:

1、看外觀:

首先看外觀有沒有明顯的傷痕或者腐爛，有傷痕或者腐爛說明裏面肉或多或少會壞掉，不建議買有傷痕的火龍果。

2、看顏色:

顏色越紅的火龍果說明其成熟度越高，口感好。如果想在家裏放幾天，可以買稍微青點的火龍果，這樣的火龍果保質期更長。

3、掂重量:

同樣大小的火龍果，越重說明果肉中水份含量越大，口感越好，建議買更重的火龍果。

4、看形態:

要選“肚子大的”火龍果，肚子越大，火龍果發育越完善，儲存的水和糖分就越多，吃起來清甜可口，沒有發澀的味道。

5、看火龍果根部:

一般火龍果的根部比較容易腐爛，這類的火龍果不能買；要買根部沒有腐爛的火龍果，這樣的火龍果比較新鮮。