芒果怎麼放黃

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芒果怎麼放黃的答案是:把芒果挨個放進紙盒裏;在芒果中間位置留出一定空間;再將一抓香蕉放進留出的空位裏注意香蕉要買成熟的,熟透了的更好;在芒果面上放上一層報紙或者塑料袋稍微隔一下蓋上蓋子,找一個溫暖的角落放置起來,等着芒果慢慢變黃即可。

把芒果挨個放進紙盒裏。注意輕拿輕放,不要過於碰撞,以免碰壞了芒果,容易爛掉。放進去一些後,在芒果中間位置留出一定空間。

再將一抓香蕉放進留出的空位裏。注意香蕉要買成熟的,熟透了的更好。成熟的香蕉可以釋放一種叫做乙烯的氣體,起到催熟的作用,利於芒果的成熟。

在芒果面上放上一層報紙或者塑料袋稍微隔一下。蓋上蓋子,找一個溫暖的角落放置起來,等着芒果慢慢變黃即可。

實際上基本上每種植物的果子在即將完善的情況下都是自身代謝崔熟生長激素,芒果也是,可是比較慢,要使他快點兒完善就僅有“使用”別的綠色植物的果子了,你能放到自己家的米桶裏,由於一般果子的崔熟生長激素爲丁二烯,而米就會有。蘋果也是有。放好多個蘋果把她們用保鮮袋包起來,都能崔熟。要是細心的等上幾日就變黃能夠 吃完。催熟劑得話便是,用乙烯利或丁二烯汽體崔熟。大道理是一樣的,快一些,可是總覺得不翠綠色。

芒果的營養價值

芒果果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的糖、維生素,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。

芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養價值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉),維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。

維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

芒果怎麼放黃

擴展

芒果,《現代漢語辭典》上明確寫着:規範的寫法是杧果,芒果只是俗稱。杧,是專門爲芒果造的一個字,以區別於另一種芒:那是一種植株比較高大的多年生茅草,又名芭茅。

現在要知道芒果應該是杧果的,恐怕也不多了。不管是杧還是芒,發音都是mang,那麼爲什麼叫mang?“芒果”的讀音最早來源於印度南部的泰米爾語。泰米爾人習慣上稱呼芒果爲“ma—gay”。其中,“ma”是指芒果,“gay”是稱未成熟的水果,合起來的意思是未成熟的芒果。這是因爲人們爲了便於儲存和運輸,採摘下來的都是還未成熟的青芒果。這個發音,也就是芒果的拉丁文學名Mangifera indicaL。的由來。

葡萄牙航海家達·伽馬率領遠洋艦隊,繞過非洲大陸的好望角,於1498年到達印度西岸,開始在當地傳教並進行商業活動。“ma—gay”於是進入葡萄牙語,並迅速傳入其他歐洲語言。

芒果原產印度及馬來西亞,印度栽培歷史最久,產量最多,佔世界產量的80%。野芒果樹的果實不能食用,印度人最先發現這種樹,並栽培成可吃的芒果,距今只有4000多年的歷史。所以150萬年前的元謀人是不可能吃到現在這麼好吃的芒果的。

印度流傳着一種說法,在印度只有兩個“季節”:季風季和芒果季,前者給印度補充水分,後者滋潤印度的靈魂。

據傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院裏都能見到芒果樹的葉、花和果的圖案。印度教徒認爲芒果花的五瓣代表愛神卡馬德瓦的五支箭,用芒果來供奉女神薩拉斯瓦蒂。所以當玄奘法師來到印度時,他自然而然就注意到了芒果:“土地膏腴,稼穡是務。庵沒羅果家植成林,雖同一名而有兩種,小者生青熟黃,大者始終青色。出細班氎及黃金。”(《大唐西域記》)

芒果的古稱“庵波羅”或“庵羅”很可能是來源於印度的古梵語。在印地語(由古代梵語發展而來的現代語言,通行於印度北部)中芒果被稱爲“aam”,與“庵波羅”或“庵羅”音節近似。玄奘所說的兩種芒果現在仍然是這樣,一種是小芒果,熟了變成金黃色,還有一種就是攀枝花這樣的大芒果,大了還是青紫色,不會變色爲金黃。

兩種芒果,小芒果的金黃色更有收穫的儀式感,而大芒果更有滿足口腹之慾的滿足感,各有各的特點,不可偏廢。一直到改革開放之前,芒果對於中國人來說都是非常金貴的水果。這就是爲什麼1976年還拍了一部電影叫《芒果之歌》,最後結尾時,唐師傅擔起了重任,手捧裝在盒子裏的芒果,裏面的芒果大約有三四個。

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