煮過的剩麪條怎麼處理

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煮過的剩麪條有很多種其他煮法,比如番茄炒剩麪條,煎麪條餅,烤剩麪條,芝士焗剩麪條等。

工具/材料:

麪條、西紅柿、豆腐、五花肉、花菜、小油菜、雞蛋、麪粉、鹽、黑胡椒、洋蔥

馬蘇裏拉奶酪

步驟 (共4步)

按步驟閱讀:

1、番茄炒剩麪條

五花肉先煸炒變色出油,下豆腐乾一同翻炒,片刻後再下西紅柿、花菜和小油菜,菜八成熟時,把坨了的麪條加進鍋裏,用筷子翻炒,讓番茄汁裹滿面條即可。

煮過的剩麪條怎麼處理

2、煎麪條餅

剩麪條切碎裝碗,敲入兩顆雞蛋,打散拌勻,用鹽和黑胡椒調味,加入麪粉,熱鍋熱油,攤一勺麪糊下去,一面煎金黃後反面,兩面金黃即可出鍋。

煮過的剩麪條怎麼處理 第2張

3、烤剩麪條

將剩麪條均勻鋪在錫紙上,洋蔥切碎平鋪在剩麪條上,烤箱上下火220度,烤20分鐘即可。

煮過的剩麪條怎麼處理 第3張

4、芝士焗剩麪條

剩麪條鋪在焗烤盤裏,若是有小番茄啊肉丸子之類的配料可以切片了直接放麪條裏,澆一點牛奶,鋪上厚厚一層馬蘇裏拉奶酪,烤箱200°,烤15分鐘即可。

煮過的剩麪條怎麼處理 第4張

總結:

家裏煮麪條有時候會煮多,剩下一坨麪條,扔掉太可惜,煮過的剩麪條有很多種吃法,比如番茄炒剩麪條,煎麪條餅,烤剩麪條,芝士焗剩麪條等。

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