紅皮無花果怎麼吃

紅皮無花果屬於秋果，果皮厚，果實較甜可直接食用，或者做成果汁搭配蜂蜜食用。可以與肉類、蘑菇或玉米一起煲湯，或者清洗乾淨後切成碎塊加入大米熬成粥食用。還可將其與梨子和冰糖燉成養身食品。

買回來的無花果去皮後可直接食用，也可做成果汁，把無花果清洗乾淨後，切成塊，放到鍋中加入清水，待水開煮40分鐘，煮好後盛出，依據個人口味適當添加蜂蜜。無花果汁解渴還能預防中暑。紅皮無花果屬於秋果，果皮厚，果實較甜，無香氣，耐寒性。

紅皮無花果可以煲湯，無花果可以與肉類一起煲湯，可添加蘑菇或玉米等一起燉煮，能夠化痰祛溼、調理腸胃。紅皮無花果還可以熬粥，將無花果清洗乾淨後切成碎塊，將大米清洗乾淨，加入適量的大米添水煮成粥，小火熬製30分鐘左右即可。無花果粥能夠促進腸胃消化吸收，有利於養胃。

紅皮無花果可做成養身湯品，將梨清洗乾淨，削去表皮去掉梨心，切成大小均勻的塊狀。把梨塊、無花果和冰糖一起放入鍋內，添水沒過梨塊，把蓋子蓋好，開大火燒將水開後，轉小火燉40分鐘左右，燉好後盛放到容器中晾一會即可。