河豚是海魚還是淡水魚

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河豚是海魚還是淡水魚的答案是:是海魚也是淡水魚

河豚有四個種類,其中有三個種類爲淡水魚,而另一種普拉塔河豚則是海魚。

在科學分類中,河豚仍被列爲淡水豚總科。河豚在我國資源極爲豐富,中國沿海產54種,年產量約達300~400萬噸,沿海一帶幾乎全年均可捕獲。在長江、珠江則在春、夏之間出現汛期,爲沿海及江河中下游的主要漁業對象之一。

河豚,稱河魨,別名艇巴、臘頭等,泛指硬骨魚綱、魨形目、魨科的各屬魚類。其肉味鮮美、營養豐富,是一種名貴的高檔水產品,被譽爲“菜餚之冠”,但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒,處理不當或誤食,輕者中毒,重者喪命。

因其外形似“豚”,又常在河口一帶活動,江浙一帶俗稱河豚,而山東則稱艇巴,河北叫臘頭,廣東稱乖魚或雞抱,廣西則叫龜魚。

河豚體呈圓筒形,向後漸狹,體裸露無鱗或被覆刺鱗,背鰭一個,無鰭棘,與臀鰭相對,無腹鰭,尾鰭截型或圓形或新月型,體色及花紋隨種類的不同而異。河豚生性膽小而貪婪,上下顎各生2個板狀牙齒,其食道結構特殊,向前腹側及後腹側擴大成囊,遇敵害時能吸入水和空氣,使胸腹部膨脹如球,浮於水面,被捕獲後,雖離水亦能吸氣膨脹,發出咕咕的聲音。

河豚是海魚還是淡水魚

少數種類生殖季節溯河進入江河產卵,如暗紋東方可沿長江上溯至洞庭湖產卵,也可在長江及通江湖泊中定居,是我國重要的魚類資源,主要生活在水的中層或底層。是江海洄游習性的底棲魚類。河豚食性較雜,主要以貝類、甲殼類和幼魚爲食。

河豚魚在世界各地分佈較廣,品種較多,約有200餘種,其中在我國就有40餘種,大部分屬東方魨屬,在我國的溫帶、熱帶、亞熱帶海區都有河豚魚分佈,主要分佈在黃海、渤海、東海、南海以及近海江河中。

我國河豚魚種類多樣,在黃海、渤海及東海分佈的東方類就有16種之多。經濟價值較高的品種有:紅鰭東方、假晴東方、暗紋東方、弓斑東方、菊黃東方、鉛點東方、豹紋東方、黃鰭東方、蟲紋東方等,其中以紅鰭東方和假晴東方在國際市場上最爲暢銷。我國以有溯河產卵習性的暗紋東方最受羣衆喜愛,價格最昂貴,高達1000元/kg~3000元/kg。

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