超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法

來源:趣味百科館 2.35W

主食材:五花肉400克,紅燒肉醬90克。

配料:澱粉水2勺,薑片3片,料酒2勺。

步驟1:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法

豆角掐頭去尾,清洗乾淨之後,從中間斬斷,或者根據喜好切小段

步驟2:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法 第2張

鍋中加入清水,涼水時放入五花肉,加薑片和料酒,大火燒開撇去浮沫撈出

步驟3:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法 第3張

在砂鍋中放入300ml左右的清水,撕開醬料倒入~建議根據自己買的醬料調節水量的使用

步驟4:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法 第4張

攪拌均勻之後,將五花肉放入鍋中,大火煮開後,中小火燉煮約10-20分鐘

步驟5:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法 第5張

將豆角段放入砂鍋中一起燉煮,中小火燉煮約30分鐘,五花肉酥爛即可(需要調味可以在這加)

步驟6:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法 第6張

砂鍋不易收汁,五花肉及豆角都成熟之後,倒入一點澱粉水,不要攪拌,咕嘟一會汁就粘稠了

步驟7:
超簡單的懶人五花肉燉豆角的做法 第7張

成熟之後裝盤即可,如果湯汁多的話千萬別扔掉。泡飯吃超級棒!

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