肉沫豆角的做法
來源:趣味百科館 1.78W
主食材:豆角適量,肉末適量。
配料:生抽適量,老抽適量,鹽適量,雞精適量,辣椒適量,蒜末適量,薑末適量。
步驟1:豆角洗淨切小段,瀝乾水分
步驟2:油溫6成熱下豆角,炸至豆角起皺撈出
步驟3:鍋留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、薑末炒香,加入適量老抽調色
步驟4:加入豆角,加1勺鹽、適量雞精、生抽調味,翻炒均勻即可
主食材:豆角適量,肉末適量。
配料:生抽適量,老抽適量,鹽適量,雞精適量,辣椒適量,蒜末適量,薑末適量。
步驟1:豆角洗淨切小段,瀝乾水分
步驟2:油溫6成熱下豆角,炸至豆角起皺撈出
步驟3:鍋留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、薑末炒香,加入適量老抽調色
步驟4:加入豆角,加1勺鹽、適量雞精、生抽調味,翻炒均勻即可