板栗南瓜蒸多長時間

板栗南瓜蒸多長時間的答案是：15-20分鐘。

板栗南瓜內部水分含量較少，放在蒸鍋中整個蒸15-20分鐘即可完全熟透，且水份流失少，口感更佳。

板栗南瓜十分小巧，果肉飽滿，相比一般的南瓜，口感更爲香甜，蒸着吃口感軟糯香甜。許多人說板栗南瓜吃起來就像是板栗，南瓜蒸着吃也不錯。

不同方式蒸法

1、用蒸鍋蒸

首先準備材料板栗南瓜和百合，將板栗南瓜表面的髒東西清洗乾淨；用刀將板栗南瓜切開，挖去板栗南瓜的瓜瓤；將板栗南瓜切成小塊；將百合清洗乾淨，擺在盤子裏面；將板栗南瓜蓋在百合上面，蒸熟後即可出鍋食用。

2、用微波爐蒸

挑選新鮮一個新鮮的板栗南瓜，用清水洗去外表的髒污，用廚房紙巾將板栗南瓜表面的水分擦乾淨，然後直接把板栗南瓜放進微波爐裏面，開高火，一段時間後取出即可。

板栗南瓜和貝貝小南瓜的區別

1.口感不同

板栗南瓜和貝貝南瓜的口感雖然很相似，都有一股板栗味，但細品還是不同的。 板栗南瓜是濃濃的板栗味，貝貝南瓜除了有淡淡的板栗味，還有紅薯的味，口味更加多元化。

2.來源不同

板栗南瓜是小瓜型的早熟南瓜品種，主要產地是東北地區的黑龍江省。 貝貝南瓜卻是來自日本的一種雜交培育而成的南瓜。

板栗南瓜

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。板栗南瓜是一個南瓜類型的統稱，按顏色可分爲綠板栗南瓜和紅板栗南瓜，按果型大小可以分爲高產型板慄南瓜與小型板慄南瓜品種。按用途可以分爲食用型板慄南瓜、加工型板慄南瓜與食用加工兩用型板慄南瓜。該品種風味獨特，肉質緻密，口感細膩，味如板栗，適合於炒、炸、蒸等各種烹調方法。表現突出的品種是“吉慄958”南瓜種子，該品種屬於食用與加工兩用型板慄南瓜。是高產板栗南瓜的一種，目前在全國各地栽培面積比較廣泛，因其可食用可加工的特性，在商品瓜銷售問題上比較順暢。該品種特點爲植株生長勢強，抗病抗逆性強，座果能力強，耐寒耐熱性突出，果皮深綠色有淺色條紋；單株結瓜2-4個，單瓜重2kg左右，產量高，商品性好。